หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

Applesauce จากไส้ขาวสำหรับหน้าหนาว

0
1270
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 223 กิโลแคลอรี
ส่วน 0.8 ลิตร
เวลาทำอาหาร 10 ชม.
โปรตีน * 0.4 กรัม
ไขมัน * 0.4 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 54.9 กรัม
Applesauce จากไส้ขาวสำหรับหน้าหนาว

น้ำซุปข้นจากแอปเปิ้ลพันธุ์นี้มีรสชาติที่นุ่มนวลและละเอียดอ่อนและในขณะเดียวกันก็ค่อนข้างหวานแม้จะเติมน้ำตาลเพียงเล็กน้อย

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
ตัดแอปเปิ้ลที่ล้างไว้ล่วงหน้าเป็นชิ้น ๆ สุ่มเอาแกนที่มีเมล็ดออก ไม่จำเป็นต้องลอกออกจากเปลือกเพราะในอนาคตจะบดและคุณจะไม่รู้สึกว่ามันในน้ำซุปข้น
ขั้นตอน 2 จาก5
วางชิ้นลงในกระทะหนักหรือก้นสองชั้น โรยแอปเปิ้ลด้วยน้ำตาลและอบเชยแล้วคนทุกอย่างเพื่อให้ส่วนผสมแห้งสนิท
ขั้นตอน 3 จาก5
นำกระทะออกโดยใช้ไฟปานกลางและปรุงแอปเปิ้ล คนตลอดเวลาเพื่อป้องกันไม่ให้น้ำตาลไหม้ เมื่อแอปเปิ้ลร้อนขึ้น น้ำผลไม้จะถูกปล่อยออกมา ซึ่งต้องนำไปต้ม ต้มเนื้อหาของหม้อประมาณ 5-7 นาที จากนั้นปิดไฟ ปิดฝาแอปเปิ้ลด้วยผ้าขนหนูหรือฝา ทิ้งไว้ 6-7 ชั่วโมงหรือข้ามคืน
ขั้นตอน 4 จาก5
หลังจากเวลาที่กำหนด ให้บดแอปเปิ้ลที่ต้มแล้วด้วยเครื่องปั่น ค่อยๆ เพิ่มกำลังจากปานกลางถึงสูงสุด ผัดน้ำซุปข้นเป็นครั้งคราวด้วยช้อนเพื่อให้แน่ใจว่าแต่ละชิ้นไม่ได้ติดอยู่ที่มุมหม้อ เพิ่มน้ำมะนาวในขั้นตอนนี้
ขั้นตอน 5 จาก5
ใส่กระทะกับมันฝรั่งบดบนไฟร้อนปานกลาง นำไปต้ม ค้างไว้ 5-7 นาที จากนั้นเทลงในขวดที่เตรียมไว้แล้วปิดฝาให้สนิทแล้วทำเป็นก้น ปิดฝาขวดด้วยผ้าห่มหรือผ้าเช็ดตัวแล้วปล่อยให้เย็นสนิท
อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *