Lavash achma na may manok

0
564
Kusina Georgian
Nilalaman ng calorie 174.2 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 60 minuto
Mga Protein * 11.2 gr.
Fats * 9.1 gr.
Mga Karbohidrat * 14.2 g
Lavash achma na may manok

Ang chicken lavash achma ay isa sa maraming mga bersyon ng masarap na cheese pie na ito. Ang karne ng manok ay dapat munang pinakuluan o gamitin ang natira mula sa gabi. Magdagdag ng maraming mga berdeng sibuyas sa achma at grasa ang mga dahon na may halong itlog at gatas. Sapat na itong kumuha ng isang uri ng keso. Maghurno tayo ng achma na may manok sa oven.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Paghiwalayin ang pre-lutong karne ng manok mula sa buto at gupitin sa maliliit na piraso. Ilipat ang hiniwang karne sa isang hiwalay na plato.
hakbang 2 sa labas ng 6
Gumiling ng isang piraso ng malambot na keso sa isang magaspang na kudkuran. Hugasan ang mga berdeng sibuyas, iwaksi ang labis na kahalumigmigan at gupitin ito nang pino. Ilipat ang keso at mga sibuyas sa tinadtad na karne at ihalo ang lahat.
hakbang 3 sa labas ng 6
Sa isa pang plato, talunin ng mabuti ang mga itlog at gatas ng isang tinidor. Budburan ang halo na ito ng asin at itim na paminta ayon sa gusto mo.
hakbang 4 sa labas ng 6
Grasa isang baking dish na may mantikilya at ilagay dito ang isang sheet ng pita tinapay. Ibuhos ito ng handa na pagpuno ng mga itlog at gatas (mga 3 kutsarang) at ikalat ang ilan sa pagpuno. Gupitin ang pangalawang sheet ng pita tinapay na may gunting sa kusina sa 3-4 na mga pahaba na piraso. Ilagay ang kagat isa-isa sa hulma, ibuhos ang pagpuno at ilagay ang pagpuno sa pagitan nila.
hakbang 5 sa labas ng 6
Pagkatapos balot sa loob ng gilid ng unang sheet at ilatag ang ika-4 na piraso ng pita tinapay sa ibabaw nito. Lagyan ng tubig ang natitirang pagpuno at iwisik ang gadgad na keso (opsyonal).
hakbang 6 sa labas ng 6
Maghurno ng achma na may manok sa isang oven na ininit hanggang sa 180 ° C sa loob ng 45 minuto. Paghatid ng mainit na inihanda na masarap na pie.

Bon Appetit!

 

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *