Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lavash achma na may keso at cottage cheese sa isang mabagal na kusinilya

Lavash achma na may keso at cottage cheese sa isang mabagal na kusinilya

0
481
Kusina Georgian
Nilalaman ng calorie 183.9 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 80 minuto
Mga Protein * 11.1 gr.
Fats * 9.3 gr.
Mga Karbohidrat * 16.5 g
* bawat 100 gr. produkto
Lavash achma na may keso at cottage cheese sa isang mabagal na kusinilya
Nilalaman

Hindi madaling magluto ng isang tunay na Georgian achma sa bahay. Sa resipe na ito, inaanyayahan kang gawin ito mula sa pita roti at ihurno ito sa isang mabagal na kusinilya. Ang mga inihurnong kalakal ay hindi magiging tuyo at malambot. Para sa pagpuno, kumuha tayo ng dalawang uri ng keso at ilang keso sa maliit na bahay. Maaari mong gamitin ang parehong uri ng keso, ngunit magkakaiba ang lasa, kaya pumili ng iyong sarili.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 13
Para sa achma, kumuha ng isang karaniwang pakete ng Armenian lavash.
hakbang 2 sa labas ng 13
Sukatin ang kinakailangang halaga ng kefir ng anumang nilalaman ng taba.
hakbang 3 sa labas ng 13
Pumili ng keso ayon sa iyong panlasa. Dito ay inaanyayahan kang kumuha ng mozzarella, suluguni at cottage cheese.
hakbang 4 sa labas ng 13
Maghanda ng asin, ang iyong mga paboritong pampalasa, asin at isang itlog.
hakbang 5 sa labas ng 13
Gilingin ang mga keso sa isang magaspang na kudkuran at ilipat sa isang mangkok. Magdagdag ng keso sa maliit na bahay, isang maliit na asin, pampalasa sa keso at pukawin.
hakbang 6 sa labas ng 13
Pagkatapos ibuhos ang kefir sa halo na ito at tikman ito upang ang timpla ay medyo maalat, at hindi labis na labis. Paghaluin muli ang keso sa kefir.
hakbang 7 sa labas ng 13
Grasa ang mangkok ng multicooker na may langis at ilagay dito ang 1 sheet ng tinapay na pita, naiwan ang mga gilid. Gupitin ang pangalawang sheet ng pita tinapay sa mga piraso.
hakbang 8 sa labas ng 13
Lubricate ang unang sheet nang malaya sa isang raw na pinaghalong kefir.
hakbang 9 sa labas ng 13
Pagkatapos ay ilagay ang mga piraso ng pangalawang sheet sa mangkok, bukas din na pahid sa kanila ng pinaghalong.
hakbang 10 sa labas ng 13
Ibalot ang mga libreng gilid ng pita roti papasok. Punan ang natitirang halo ng ashma. Itakda ang programang Baking sa multicooker sa loob ng 30 minuto.
hakbang 11 sa labas ng 13
Pagkatapos ay i-on ang achma (nanatili itong magaan sa tuktok), i-on ito sa kabilang panig at magpatuloy na maghurno sa parehong programa sa loob ng isa pang 20 minuto.
hakbang 12 sa labas ng 13
Ilipat ang inihurnong achma sa isang ulam at palamig nang bahagya.
hakbang 13 sa labas ng 13
Pagkatapos ay i-cut ito sa mga bahagi at maghatid.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *