Adjika mula sa kamatis maanghang
0
676
Kusina
Caucasian
Nilalaman ng calorie
42.9 kcal
Mga bahagi
0.3 l.
Oras ng pagluluto
50 minuto
Mga Protein *
0.9 gr.
Fats *
5.1 gr.
Mga Karbohidrat *
6.4 gr.
Ang homemade tomato adjika ay perpektong makadagdag sa anumang ulam, maging litson o lutong pasta lamang. Napakadali at mabilis upang maghanda ng masarap na maanghang na adjika; kung nais mo, maaari mo itong ihanda para sa taglamig.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Maaari kang kumuha ng anumang pampalasa para sa adjika ayon sa iyong panlasa, ang pangunahing bagay ay ang mga ito ay natural at maanghang hangga't maaari. Ilipat ang mga tinadtad na kamatis sa isang blender mangkok, magdagdag ng mga mainit na paminta at bawang sa kanila, i-chop ang lahat ng mga sangkap hanggang sa makinis.
Ibuhos ang langis ng mirasol, idagdag ang mga pampalasa sa masa ng kamatis, ihalo nang mabuti at handa na ang adjika. Upang paikutin ito para sa taglamig, ilipat ang adjika sa isang kasirola, pakuluan sa daluyan ng init, pagkatapos lutuin ng 7-10 minuto. Pagkatapos ibuhos sa mga isterilisadong garapon at mahigpit na isara sa mga takip, itabi sa isang cool na lugar.
Bon Appetit!