Ang katas ng Birch na may rosas na balakang
0
2208
Kusina
Russian
Nilalaman ng calorie
17.7 kcal
Mga bahagi
18 l.
Oras ng pagluluto
30 minuto.
Mga Protein *
0.1 g
Fats *
0.1 g
Mga Karbohidrat *
4.3 gr.
Ang katas ng Birch na may rosas na balakang ay hindi lamang masarap, ngunit malusog at maganda. Ang inumin ay pinayaman ng mga bitamina at kumukuha ng isang magandang kulay pula. Ang paghahanda ng naturang pangangalaga ay tatagal ng isang araw, dahil ang rosehip ay kailangang maipasok nang mabuti bago paikutin. Ngunit sulit ang resulta at gusto mo ito.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Hugasan nang lubusan ang rosehip sa maligamgam na tubig, alisin ang anumang mga labi. Salain ang tatlo hanggang apat na litro ng katas ng birch sa isang kasirola at isawsaw dito ang hugasan na rosas na balakang. Ilagay ang palayok sa kalan at pakuluan ang mga nilalaman. Magluto sa mababang init ng limang minuto at alisin mula sa kalan. Isinasara namin ang kawali na may takip, balutin ito ng isang mainit na kumot at iwanan ito ng sampu hanggang labinlimang oras.
Mga lata ko, isteriliser namin sa anumang paraan na nakasanayan mo. Ginagawa namin ang pareho sa mga takip. Ibubuhos namin ang pagbubuhos ng rosehip sa mga bangko, sinusubukan na hatiin ang dami nito sa pantay na mga bahagi sa buong buong lalagyan. Ibuhos ang granulated asukal at sitriko acid sa mga garapon.
Pilitin ang natitirang katas ng birch sa pamamagitan ng cheesecloth sa isang kasirola at ilagay sa kalan. Pinapainit namin ang katas sa isang napakainit na estado, ngunit huwag pakuluan ito. Magdagdag ng mainit na katas ng birch sa mga garapon sa pagbubuhos ng rosehip sa pamamagitan ng malinis na gasa, na umaakma sa lalagyan sa itaas.
Bon Appetit!