bahay
➠ Meryenda
➠ Meryenda
➠ Mga pancake na may gatas na manipis na matamis

Mga pancake na may gatas na manipis na matamis

1073

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 206.3 kcal

Mga bahagi 6 pantalan.

Oras ng pagluluto 60 minuto

Mga Protein * 8.6 gr.

Fats * 6.3 gr.

Mga Karbohidrat * 43.6 gr.

Mga pancake na may gatas na manipis na matamis

Nilalaman

Ang mga pancake, siyempre, ay isang tradisyonal na ulam ng Russia. Ang pancake ay maaaring gawin mula sa halos anumang bagay, ngunit ang pinaka-may lasa na pancake ay ginawa lamang ng sariwang gatas. Ang matamis, masarap na pancake ay madaling ihanda at lumikha ng isang kumpletong tanghalian o agahan nang walang anumang mga toppings.

Mga sangkap

Harina 400 gr. Granulated na asukal 2 kutsara Itlog 2 pcs. Gatas ng baka 1 l. Asin 1 kurot Granulated na asukal tikman Mantika para sa pagprito

Proseso ng pagluluto

Talunin nang husto ang mga itlog at granulated na asukal hanggang sa ganap na matunaw ang asukal sa pinaghalong.

Unti-unting salain ang asin, harina at gatas sa pinaghalong itlog, halili ng pagdaragdag ng mga sangkap at pagmamasa ng isang makinis, homogenous na pancake na kuwarta.

Iwanan ang piraso upang tumayo at magbigay ng sustansya ng halos dalawampung minuto.

Pag-init ng isang kawali na may langis at lutong lahat ng mga pancake, dalawang minuto sa bawat panig. Paghatid kaagad ng maiinit na pancake na may iba't ibang mga sarsa o sour cream.

Bon Appetit!