Mga pancake na may keso sa bahay at saging
0
1207
Kusina
Russian
Nilalaman ng calorie
213.4 kcal
Mga bahagi
4 port.
Oras ng pagluluto
25 minuto
Mga Protein *
6 gr.
Fats *
2.8 gr.
Mga Karbohidrat *
42.4 g
Nag-aalok kami sa iyo ng isa pang pagpipilian para sa paggawa ng mga pancake - na may pagpuno ng curd. Sa halip na asukal, idagdag ang saging sa pagpuno, napupunta ito nang maayos sa keso sa maliit na bahay, binibigyan ito ng tamis at kinakailangang pagkakapare-pareho ng mousse. Bilang isang resulta, nakakakuha kami ng pinong manipis na mga pancake na may isang mapusyaw na pagpuno ng mousse.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Nagluto kami ng mga pancake sa isang mainit na non-stick frying pan, mas mabuti nang hindi gumagamit ng langis. Upang magawa ito, bago lutuin ang unang pancake, balutan ng mabuti ang mainit na kawali sa ghee o mantikilya. Ibuhos ang kalahating kutsara ng kuwarta sa kawali, ipamahagi ang kuwarta sa kawali, iginiling ito sa iba't ibang direksyon. Iprito ang pancake hanggang sa ginintuang kayumanggi at i-on. Iprito ang pancake sa likod ng halos isang minuto at alisin mula sa kawali.
Kapag handa na ang mga pancake, inihahanda namin ang pagpuno. Ilagay ang keso sa maliit na bahay sa isang mangkok, magdagdag ng vanilla sugar at isang saging na pinutol sa maraming piraso. Pinalinis namin ang lahat sa isang blender ng pagsasawsaw sa loob ng 3-5 minuto hanggang nabuo ang isang homogenous na makinis na masa.
Bon Appetit!