Cheesecake nang walang pagluluto sa jelly

0
2001
Kusina taga-Europa
Nilalaman ng calorie 211.5 kcal
Mga bahagi 8 pantalan.
Oras ng pagluluto 4 na oras
Mga Protein * 17.8 g
Fats * 8.4 gr.
Mga Karbohidrat * 23 gr.
Cheesecake nang walang pagluluto sa jelly

Ang cheesecake nang walang pagbe-bake na may jelly - isang masarap na panghimagas na may isang creamy curd na pagpuno, na pinunan ng orange jelly. Maaari kang mag-eksperimento sa mga topcoat at gumamit ng iba't ibang mga berry at prutas sa bawat oras.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 11
Ibuhos ang gulaman sa isang maliit na mangkok at takpan ng 100 ML ng inuming tubig, mag-iwan ng 10 minuto upang mamaga. Gumiling ng mga cookies ng shortbread na may blender o meat grinder.
hakbang 2 sa labas ng 11
Matunaw ang mantikilya sa microwave o paliguan sa tubig.
hakbang 3 sa labas ng 11
Sa isang maliit na mangkok, itapon ang durog na cookies at tinunaw na mantikilya.
hakbang 4 sa labas ng 11
Kasama sa ilalim ng split form, kung saan kolektahin mo ang cheesecake, pantay na ipamahagi ang nagresultang masa ng buhangin. Higpitan ang hulma gamit ang cling film. Palamigin sa loob ng 30 minuto upang maitakda.
hakbang 5 sa labas ng 11
Ilagay ang keso sa maliit na bahay sa isang malalim na lalagyan at suntok sa isang blender ng paglulubog.
hakbang 6 sa labas ng 11
Magdagdag ng sour cream at granulated sugar sa curd mass. Haluin nang lubusan hanggang makinis.
hakbang 7 sa labas ng 11
Dissolve 2/3 ng namamaga gelatin sa isang paliguan sa tubig. Bahagyang lumamig. Idagdag sa masa ng curd at ihalo nang lubusan.
hakbang 8 sa labas ng 11
Alisin ang hulma mula sa ref at punan ito ng nagresultang timpla. Pahigpitin sa cling film. Palamigin sa loob ng 1-2 oras.
hakbang 9 sa labas ng 11
Hugasan nang maayos ang kahel, alisan ng balat at gupitin sa kalahating singsing.
hakbang 10 sa labas ng 11
Ayusin ang kalahating singsing ng kahel sa ibabaw ng nakapirming pagpuno ng curd. Dissolve ang natitirang gelatin sa isang paliguan ng tubig, cool at ibuhos sa orange juice, ihalo nang lubusan at ibuhos ang nagresultang orange jelly sa mga dalandan. Higpitan ang cling film at palamigin sa loob ng 2 oras hanggang sa ganap na matibay.
hakbang 11 sa labas ng 11
Kapag ang cheesecake ay nagtakda, dahan-dahang alisin mula sa amag at ilipat sa isang paghahatid ng ulam.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *