Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ mga panghimagas
  3. ➠ mga panghimagas
  4. ➠ Cookie cheesecake

Cookie cheesecake

0
2189
Kusina taga-Europa
Nilalaman ng calorie 263.7 kcal
Mga bahagi 8 pantalan.
Oras ng pagluluto 160 minuto
Mga Protein * 5 gr.
Fats * 14.9 gr.
Mga Karbohidrat * 33.8 g
* bawat 100 gr. produkto
Cookie cheesecake
Nilalaman

Ang Cheesecake ay isang tanyag na dessert na may creamy at silky texture. Maghanda tayo ng isang cheese pie sa isang bain-marie sa oven. Papayagan ka ng pamamaraang ito na maghurno nang pantay-pantay ng panghimagas at maiwasan ang mga bitak sa pinong pagpuno.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 7
Grind ang cookies sa maliliit na mumo gamit ang isang food processor o ilipat ang mga ito sa isang masikip na bag at ilunsad ito gamit ang isang rolling pin. Magdagdag ng malambot na mantikilya sa cookies at ihalo hanggang makinis.
hakbang 2 sa labas ng 7
Kumuha ng isang hulma, magsipilyo ng mantikilya, ikalat ang kuwarta ng shortbread sa ilalim at buuin ang mga gilid.
hakbang 3 sa labas ng 7
Sa isang malalim na mangkok, paluin ang caster sugar at vanilla cheese sa mababang bilis. Magdagdag ng mga itlog nang paisa-isa, pagpapakilos sa bawat oras. Ibuhos ang cream at dalhin ang pagpuno sa isang mahangin na pagkakapare-pareho. Huwag magpalati ng sobra, panatilihing mababa ang bilis.
hakbang 4 sa labas ng 7
Ilipat ang cream sa isang amag ng buhangin at pakinisin ang ibabaw ng isang spatula.
hakbang 5 sa labas ng 7
Ibalot ang hulma sa palara sa dalawang mga layer upang hindi mailabas ang tubig. Ilagay ang hulma kasama ang workpiece sa isang baking sheet at ibuhos ito ng tubig tungkol sa 3 cm ang taas dito.
hakbang 6 sa labas ng 7
Maglagay ng baking sheet sa isang oven na ininit hanggang sa 180 degree sa loob ng 1.5 oras. Buksan ang pintuan ng oven at patayin ang apoy. Iwanan ang cake upang palamig.
hakbang 7 sa labas ng 7
Tanggalin ang cheesecake mula sa baking sheet, hayaang cool sa loob ng 10 minuto, at palamigin ng 30 minuto o higit pa.

Bon Appetit!

 

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *