Chicken tabaka na may adjika sa isang kawali

0
2808
Kusina Georgian
Nilalaman ng calorie 185.4 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 160 minuto
Mga Protein * 14.1 gr.
Fats * 24 gr.
Mga Karbohidrat * 7.3 gr.
Chicken tabaka na may adjika sa isang kawali

Isang iconic na ulam sa lahat ng oras, ang manok ng tabako ay luto sa isang kawali sa ilalim ng presyon. Sa kawalan ng isang espesyal na kawali, maaari mong gamitin ang mga tool sa kamay at gumawa ng isang pindutin mula sa isang lata ng tubig, halimbawa. Ang Adjika para sa resipe na ito ay angkop sa bahay at mula sa tindahan.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 7
Hugasan ang bangkay, gupitin sa dibdib at buksan.
hakbang 2 sa labas ng 7
Gupitin ang mga tadyang at pinalo ang manok sa magkabilang panig.
hakbang 3 sa labas ng 7
Lubricate ang carcass na may adjika sa lahat ng panig at iwanan upang mag-marinate ng 1-2 oras.
hakbang 4 sa labas ng 7
Paghaluin ang natunaw na mantikilya na may asin at pampalasa. Brush ang manok sa pinaghalong ito.
hakbang 5 sa labas ng 7
Painitin ang isang kawali, ibuhos sa langis ng halaman at ilagay ang gilid ng balat ng manok, itakda dito ang pang-aapi. Iprito ang manok sa magkabilang panig sa loob ng 15-20 minuto, hanggang sa ginintuang kayumanggi. Pagkatapos bawasan ang init at lutuin ang manok ng tabako para sa isa pang 30-40 minuto, i-on ito paminsan-minsan.
hakbang 6 sa labas ng 7
Gilingin ang bawang, mga nogales at halaman sa isang lusong, magdagdag ng kaunting tubig.
hakbang 7 sa labas ng 7
Brush ang natapos na manok na may pinaghalong nut-bawang, iwanan ng 5 minuto, pagkatapos ihain.

Bon Appetit!

 

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *