Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Pasta, pasta
  3. ➠ Funchoza
  4. ➠ Funchoza na may baboy at gulay

Funchoza na may baboy at gulay

0
1069
Kusina Asyano
Nilalaman ng calorie 124.8 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 35 minuto
Mga Protein * 6.3 gr.
Fats * 12.9 gr.
Mga Karbohidrat * 8.6 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Funchoza na may baboy at gulay
Nilalaman

Ang Funchoza ay isang ulam na kinatawan ng pambansang lutuing Asyano. Iminumungkahi ko ang paggawa ng funchose na may karne. Ang ulam ay naging maanghang at maaakit sa lahat ng mga mahilig sa lutuing Koreano. Sa kanilang sarili, ang mga pansit na salamin ay walang panlasa, kaya't madalas na hinahain ng mga gulay at iba't ibang mga sarsa.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 11
Ihanda ang mga kinakailangang sangkap.
hakbang 2 sa labas ng 11
Hugasan nang mabuti ang baboy, patuyuin ng mga tuwalya ng papel. Gupitin sa manipis na piraso.
hakbang 3 sa labas ng 11
Mainit nang mabuti ang kawali, ibuhos ang isang maliit na langis ng halaman, ilagay ang karne, iprito hanggang luto, asin at pukawin.
hakbang 4 sa labas ng 11
Hugasan at alisan ng balat ang mga karot gamit ang isang peeler ng halaman. Grate sa isang magaspang na kudkuran o sa isang Korean carrot grater. Balatan ang sibuyas at gupitin ng pino ang isang matalim na kutsilyo.
hakbang 5 sa labas ng 11
Painitin ang isang kawali, magsipilyo ng kaunting langis ng halaman, magdagdag ng mga nakahandang gulay at iprito hanggang lumambot.
hakbang 6 sa labas ng 11
Hugasan nang maayos ang mga pipino, gupitin sa manipis na piraso.
hakbang 7 sa labas ng 11
Hugasan ang cilantro sa ilalim ng umaagos na tubig at iwaksi ang labis na likido, tumaga nang makinis. Balatan ang bawang at putulin nang maayos, dumaan sa isang press o rehas na bakal sa isang mahusay na kudkuran.
hakbang 8 sa labas ng 11
Ilagay ang funchoza sa kumukulong inasnan na tubig at pakuluan ng 2 minuto.
hakbang 9 sa labas ng 11
Patuyuin ang paggamit ng isang salaan o colander. Hugasan ng malamig na pinakuluang tubig, hayaan ang labis na likido na alisan ng tubig. Ilagay sa isang malalim na mangkok, magdagdag ng lutong baboy at pukawin.
hakbang 10 sa labas ng 11
Magdagdag ng maiinit na paminta at pampalasa, toyo, igisa, mga sariwang pipino, tinadtad na cilantro, at bawang. Haluin nang lubusan.
hakbang 11 sa labas ng 11
Paglilingkod sa mga bahagi.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *