bahay
➠ Easter cake
➠ Mga resipe para sa Easter 2021
➠ Glaze para sa Easter cake, upang hindi ito gumuho o dumikit

Glaze para sa Easter cake, upang hindi ito gumuho o dumikit

1776

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 114.5 kcal

Mga bahagi 4 port.

Oras ng pagluluto 15 minuto.

Mga Protein * 1 gr.

Fats * 0.2 g

Mga Karbohidrat * 25.7 g

Glaze para sa Easter cake, upang hindi ito gumuho o dumikit

Nilalaman

Ang isang napatunayan na resipe para sa pag-icing para sa mga cake, na naging pare-pareho, sapat na siksik, ay hindi dumidikit o gumuho. Maayos ang pagsunod ng masa sa baking ibabaw at hindi gumuho. Ang pangunahing sangkap ay gelatin at granulated sugar. Ibabad ang mga gelatin granule, mabilis na lutuin ang likidong syrup ng asukal at paluin ang lahat nang magkasama. Ang magic timpla ay gumawa ng isang makapal, siksik, makintab na glaze na napakadaling magtrabaho.

Mga sangkap

Nakakain na gelatin 1 tsp Tubig 2 kutsara Para sa syrup: Tubig 12 Art. Granulated na asukal 1 kutsara

Proseso ng pagluluto

Ilagay ang gelatin sa isang maliit na lalagyan at ibuhos dito ang dalawang kutsarang malamig na tubig. Paghaluin ang gulaman sa tubig at hayaang maghalo ang halo sa dalawampu't tatlumpung minuto.

Magpatuloy tayo sa paggawa ng syrup ng asukal. Ibuhos ang granulated na asukal sa isang maliit na kasirola, ibuhos sa tubig, ilagay sa kalan. Pakuluan ang syrup habang hinalo. Kapag ang syrup ay kumukulo, lutuin ito ng ilang minuto at alisin ito mula sa kalan.

Idagdag ang babad na gelatin sa mainit na syrup, ihalo at magsimulang magtrabaho kasama ang isang taong magaling makisama sa pinakamabilis na bilis.

Habang pinapalo ang pinaghalong, ang timpla ay magsisimulang maging maputi, makapal at mas makintab. Talunin hanggang sa makuha ang isang makapal, puti, makintab na masa.