Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Mga pinggan ng isda
  3. ➠ Pink salmon sa oven
  4. ➠ Pink salmon sa kuwarta

Pink salmon sa kuwarta

0
1499
Kusina taga-Europa
Nilalaman ng calorie 158.3 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 90 minuto
Mga Protein * 6.7 g
Fats * 6.9 gr.
Mga Karbohidrat * 33.1 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Pink salmon sa kuwarta
Nilalaman

Masidhi kong inirerekumenda ang paghahanda ng isang kahanga-hangang maligaya ulam na may isang orihinal na disenyo - rosas na salmon na inihurnong kuwarta. Ang Crispy puff pastry ay napupunta nang maayos sa malambot at makatas na rosas na karne ng salmon at pagpuno ng kabute. Ang rosas na salmon sa kuwarta ay medyo katulad sa isang pie ng isda.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 10
Kumuha ng isang rosas na carcass ng salmon, kung kinakailangan, i-defrost ito. Balatan ang mga loob at paghiwalayin mula sa ulo at buntot. Hugasan nang lubusan sa ilalim ng tubig na tumatakbo at tapikin ng mga twalya o papel na tuwalya. Balatan ang mga sibuyas.
hakbang 2 sa labas ng 10
Paghiwalayin ang kulay-rosas na fillet ng salmon mula sa mga buto at palikpik. Timplahan ang kulay-rosas na fillet ng salmon na may mga pampalasa ng isda, asin, idagdag ang granulated na asukal at itim na paminta sa panlasa.
hakbang 3 sa labas ng 10
Balatan ang mga kabute at gupitin ang manipis na piraso.
hakbang 4 sa labas ng 10
Pinong tinadtad ang mga peeled na sibuyas.
hakbang 5 sa labas ng 10
Mainit nang mabuti ang kawali, magdagdag ng isang maliit na langis ng halaman. Ayusin ang mga tinadtad na sibuyas at kabute. Pagprito hanggang ginintuang kayumanggi.
hakbang 6 sa labas ng 10
Igulong ang puff pastry sa isang manipis na layer.
hakbang 7 sa labas ng 10
Ilagay ang kalahati ng pink na salmon sa gitna, ikalat ang pagpuno nang pantay-pantay sa isda at takpan ang iba pang kalahati.
hakbang 8 sa labas ng 10
Gupitin ang mga libreng gilid ng puff pastry sa manipis na mga piraso.
hakbang 9 sa labas ng 10
Habi ang mga hiwa ng piraso ng puff pastry sa isang pigtail. Grasa ang isang baking sheet na may isang maliit na langis ng halaman o takpan ng baking paper o foil. Ilagay ang rosas na salmon sa kuwarta.
hakbang 10 sa labas ng 10
Maglagay ng baking sheet sa isang oven na ininit hanggang sa 200 degree at lutuin sa loob ng 50-60 minuto. Palamigin ang inihurnong rosas na salmon sa kuwarta at ilagay sa isang pinggan. Ihain ang pink na salmon na inihurnong sa kuwarta sa mesa.

Bon Appetit!

 

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *