bahay
➠ Sabaw
➠ Unang pagkain
➠ Ang sopas ng gisantes na may mga usok na tadyang sa isang kasirola

Ang sopas ng gisantes na may mga usok na tadyang sa isang kasirola

452

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 81.2 kcal

Mga bahagi 4 port.

Oras ng pagluluto 150 minuto

Mga Protein * 2.9 gr.

Fats * 8.2 gr.

Mga Karbohidrat * 7.4 gr.

Ang sopas ng gisantes na may mga usok na tadyang sa isang kasirola

Nilalaman

Ang tanghalian ang pangunahing pagkain, kaya ang tamang sopas ay dapat na nakabubusog at masustansya. Ito ay eksakto kung paano ang sopas ng gisantes na may mga pinausukang tadyang. Ang pangunahing bagay ay upang lutuin ito ng tama.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

Banlawan ang mga gisantes nang maraming beses sa malamig na tubig. Ilipat ito sa isang kasirola, magpadala ng mga buto at pinausukang buto-buto doon, ibuhos ng tubig at itakda upang magluto. Kapag kumukulo ang tubig, iwaksi ang bula, bawasan ang init, at ipagpatuloy ang pagluluto sa loob ng 1.5 oras.

Peel at chop mga sibuyas at karot, iprito sa langis ng halaman hanggang malambot.

Alisin ang mga tadyang mula sa sabaw, ihiwalay ang karne at gupitin sa mga cube. Magdagdag ng karne at gulay sa sopas. Timplahan ang sopas ng asin at timplahan ng lasa at lutuin para sa isa pang 15-20 minuto.