bahay
➠ Mga salad
➠ Mga salad ng Seafood
➠ Greek salad na may mga hipon at crouton

Greek salad na may mga hipon at crouton

1679

Kusina Greek

Nilalaman ng calorie 112.9 kcal

Mga bahagi 2 daungan.

Oras ng pagluluto 35 minuto

Mga Protein * 5.5 gr.

Fats * 9.6 gr.

Mga Karbohidrat * 8.3 gr.

Nilalaman

Isang simple ngunit sopistikadong Greek shrimp salad, para lamang sa okasyon kung nais mong palayawin ang iyong sarili ng isang bagay na masarap at hindi pangkaraniwan. Ang mga hipon para sa salad ay pinakuluan o pinirito na may pampalasa sa langis ng halaman.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

Balatan ang hipon at alisin ang ugat ng bituka. Ilagay ang hipon sa isang preheated skillet at iprito ito sa kalahating minuto sa bawat panig, asin at panahon upang tikman.

Patuyuin ang brine mula sa mga olibo at olibo, gupitin ito sa mga singsing. Banlawan ang dahon ng litsugas sa ilalim ng umaagos na tubig at gupitin.

Gupitin ang keso ng feta sa malalaking cube.

Hugasan ang mga gulay, gupitin ang mga kamatis sa mga hiwa, mga pipino sa malalaking cube. Kung ang mga pipino ay mapait, alisan ng balat ang mga ito. Gupitin ang paminta ng kampanilya sa mga singsing o piraso kung ang mga prutas ay napakalaki.

Ilagay ang lahat ng mga sangkap sa isang mangkok ng salad, panahon na tikman, timplahan ng langis ng oliba at pukawin. Idagdag ang mga crouton bago ihatid ang salad.

Bon Appetit!