Makapal na pulang kurant jelly limang minuto para sa taglamig
0
1074
Kusina
Mundo
Nilalaman ng calorie
221 kcal
Mga bahagi
1 l.
Oras ng pagluluto
55 minuto
Mga Protein *
0.6 g
Fats *
0.2 g
Mga Karbohidrat *
53.9 gr.
Ang tubig ay idinagdag sa mga hugasan na currant, ang lahat ay pakuluan at luto ng 5 minuto. Pagkatapos ang mga berry ay hadhad sa isang salaan, ang asukal ay idinagdag sa kanila at lahat ay luto para sa isa pang limang minuto. Ang natapos na jelly ay inilalagay sa mga bangko at pinagsama.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Upang magsimula, pinagsasama-sama namin ang mga pulang kurant, at pagkatapos ay lubusan naming itong banlaw sa ilalim ng tubig. Susunod, ilagay ang mga berry sa isang colander at hayaang tumayo sila hanggang sa maubos ang lahat ng labis na likido. Inaalis namin ang mga sanga, ilipat ang mga currant sa kawali at gaanong pindutin ito. Pagkatapos ay magdagdag ng inuming tubig sa mga berry.
Inilatag namin ang mainit na halaya sa mga pre-isterilisadong garapon at igulong ito kasama ng parehong mga pantakip na talukap ng mata. Binalot namin ang lahat sa isang tuwalya at iniiwan ito ng maraming oras hanggang sa ganap itong lumamig. Ipinapadala namin ang mga currant para sa pag-iimbak sa isang madilim at cool na lugar.