Jellied na karne sa isang multicooker na "Panasonic"

0
927
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 186.7 kcal
Mga bahagi 10 daungan.
Oras ng pagluluto 6 h
Mga Protein * 8.4 gr.
Fats * 22.1 gr.
Mga Karbohidrat * 5 gr.
Jellied na karne sa isang Panasonic multicooker

Ang Jellied meat na niluto sa isang Panasonic multicooker ay may isang espesyal na lasa, kayamanan at transparent na sabaw, bukod sa, pinapanatili nitong maayos ang hugis nito. Makakakuha ka ng isang mahusay na ulam para sa isang maligaya talahanayan at para sa isang pang-araw-araw na menu. Maipapayo na magluto ng jellied meat mula sa maraming uri ng sariwang karne. Kung ang karne ay na-freeze, pagkatapos ay dapat itong ibabad sa malamig na tubig sa loob ng maraming oras upang maging transparent ang halaya.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 9
Ang binti at buko ng baboy, na dating natunaw at ibinabad sa malamig na tubig, banlawan ng mabuti sa ilalim ng tubig na tumatakbo at i-scrape lalo na ang mga maruming lugar gamit ang isang kutsilyo. Gupitin ang buntot ng baka sa mga piraso. Ilagay ang mga produktong ito sa mangkok ng Panasonic multicooker at punan ng malamig na tubig hanggang sa itaas na marka.
hakbang 2 sa labas ng 9
Maglagay ng asin, mga peeled na karot, sibuyas na may husk at laurel sa sabaw ayon sa gusto mo. Isara ang takip at itakda ang Extinguishing program sa 6 na oras. Maaari itong gawin sa gabi. Pagkatapos ng isang oras, alisin ang foam mula sa ibabaw ng sabaw.
hakbang 3 sa labas ng 9
Sa pagtatapos ng pagluluto, ang shank, leg at buntot ay magpapakulo na rin. Ang sabaw ay halos hindi sumingaw mula sa multicooker at dahil sa sibuyas magkakaroon ito ng isang mayamang ginintuang kulay.
hakbang 4 sa labas ng 9
Sa pagtatapos ng programa, ilipat ang karne na may mga buto mula sa sabaw sa isang hiwalay na plato.
hakbang 5 sa labas ng 9
Pagkatapos alisin ang mga buto mula sa karne. Iwanan ang malambot na kartilago at magtaga ng makinis.
hakbang 6 sa labas ng 9
Hatiin ang karne sa isang tinidor at kutsilyo sa maliliit na piraso.
hakbang 7 sa labas ng 9
Pagkatapos ay idagdag ang makinis na tinadtad na bawang at itim na paminta sa tinadtad na karne at pukawin.
hakbang 8 sa labas ng 9
Ilagay ang karne na may mga pampalasa sa mga plato o mga espesyal na lalagyan para sa jellied na karne. Ibuhos ito ng pilay na sabaw at cool sa temperatura ng kuwarto.
hakbang 9 sa labas ng 9
Pagkatapos ay ilagay ang jellied meat sa ref upang ganap na tumibay. Ang naka-jellied na karne sa Panasonic multicooker ay handa na. Maaari mo itong ihatid sa mesa.
Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *