Inihaw na zucchini
0
3616
Kusina
taga-Europa
Nilalaman ng calorie
31.5 kcal
Mga bahagi
2 p.
Oras ng pagluluto
40 minuto
Mga Protein *
1.9 gr.
Fats *
1.6 gr.
Mga Karbohidrat *
3.3 gr.
Kung pinalad ka na magkaroon ng oven na may function na "Grill", maaari mo itong magamit at maghanda ng maraming malusog at mabangong pinggan. Isa sa mga pinggan na ito ay batang zucchini sa isang sarsa ng Greek yogurt at herbs na may bawang.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Hugasan ang batang zucchini at, nang walang pagbabalat, gupitin ang haba sa mga piraso ng tungkol sa 3 mm ang kapal. Maghanda ng malawak na baking sheet (mas mabuti na 2) at takpan ang mga ito ng foil. Banayad na iwisik ang palara ng langis ng halaman. Maaari mong punan ito sa isang bote ng spray. Magdagdag ng isang maliit na langis sa isang mangkok na may zucchini, ihalo ang lahat.
Paghaluin ang Greek yogurt na may makinis na tinadtad na purong halaman, magdagdag ng bawang na dumaan sa isang espesyal na pindutin. Magdagdag ng asin at paminta, ihalo. Handa na ang sarsa. Mas mainam na magdagdag ng asin, na parang nag-aasin ng sarsa, dahil hindi namin inasinan ang zucchini. Maglagay ng isang layer ng zucchini sa isang pinggan, ibuhos nang sagana sa ilang mga sarsa.
Bon Appetit!