Mga pugad ng patatas na may tinadtad na karne at kabute
0
988
Kusina
taga-Europa
Nilalaman ng calorie
134.8 kcal
Mga bahagi
4 port.
Oras ng pagluluto
90 minuto
Mga Protein *
7.1 gr.
Fats *
11 gr.
Mga Karbohidrat *
6.3 gr.
Kadalasan ginugusto ng mga maybahay ang simple at mabilis na pinggan. Ngunit kung minsan, alang-alang sa mga mahal sa buhay o kaibigan, maaari kang mag-tinker nang kaunti at magpalipas ng oras sa kusina. Ang resulta nito ay matutuwa sa iyo. Gumamit ng mga ordinaryong pagkain (patatas, karne, keso, at kabute) upang makagawa ng mga pugad na walang laman na promptu at maghurno sa oven.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Balatan ang patatas, hugasan at lutuin. Ilipat ang tinadtad na karne sa isang hiwalay na mangkok, idagdag ang sibuyas na sibuyas sa isang magaspang na kudkuran dito, asin ayon sa gusto mo at magdagdag ng mga crackers. Pagkatapos ay masahin nang mabuti ang minced meat. Linya ng isang baking sheet na may isang piraso ng baking paper at magsipilyo ng langis. Ihugis ang tinadtad na karne sa mga random na laki ng cake na may basang mga kamay at ilagay ito sa isang baking sheet. Gumawa ng mga uka para sa pagpuno sa mga tortilla.
Ihanda ang sarsa sa isang hiwalay na mangkok. Grate ang keso sa isang medium grater at ilipat sa isang mangkok. Talunin ang 2 itlog sa keso, magdagdag ng makinis na tinadtad na herbs at sour cream, ihalo nang mabuti ang lahat. Maaari kang magdagdag ng kaunting asin sa sarsa. Pagkatapos ibuhos ang sarsa na ito sa mga pugad.
Bon Appetit!