
Sinigang na barley na may nilaga sa isang mabagal na kusinilya
Ang sinigang ng barley na may mga produktong karne ay magiging mas kasiya-siya. Ang sariwang karne ay kailangang lutuin nang mahabang panahon, kaya't ang nilagang ay mainam para sa lugaw, at ang sabaw ng nilagang ay gawing mas mabango at malambot ang sinigang. Pagluluto sa isang mabagal na kusinilya.