Tomato ketchup na may mga mansanas at sibuyas para sa taglamig

0
973
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 45.2 kcal
Mga bahagi 1.5 l.
Oras ng pagluluto 120 minuto
Mga Protein * 0.3 g
Fats * 0.1 g
Mga Karbohidrat * 11 gr.
Tomato ketchup na may mga mansanas at sibuyas para sa taglamig

Ang homemade ketchup ay lalong mabuti dahil ang pagdaragdag ng pinaka hindi inaasahang mga produkto dito, maaari kang makakuha ng isang kamangha-manghang resulta! Ang isang hawakan ng mansanas at mabangong sibuyas ay magpapalasa sa lasa nito. Ito ay isang mahusay na pagbibihis para sa mga pinggan ng karne, patatas at gulay. Talagang jam!

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 5
Aking mga kamatis, alisin ang tangkay at gupitin ito sa maliit na hiwa.
hakbang 2 sa labas ng 5
Nililinis namin ang mga mansanas mula sa mga buntot. Pinutol din namin ang mga ito sa mga hiwa at gupitin ang core.
hakbang 3 sa labas ng 5
Gupitin ang sibuyas sa singsing. Nagpadala kami ng mga kamatis, mansanas at sibuyas sa isang kasirola at giling na may blender.
hakbang 4 sa labas ng 5
Pagkatapos ay inilalagay namin ang masa sa kalan at dalhin ito sa isang pigsa. Pagkatapos nito, ibuhos ang granulated asukal, asin, paminta at sibuyas, magpatuloy sa pagluluto hanggang sa density na kailangan namin para sa halos 1-1.5 na oras. Sa pinakadulo, ibuhos ang suka at pakuluan ng ilang minuto pa.
hakbang 5 sa labas ng 5
Isteriliser namin ang mga garapon. Inilatag namin ang natapos na ketchup at igulong ito. Baligtarin ito papunta sa mga takip at hayaan itong cool sa temperatura ng kuwarto.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *