Ang Apricot compote nang walang isterilisasyon sa 3 litro na garapon para sa taglamig

0
358
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 66.5 kcal
Mga bahagi 3 l.
Oras ng pagluluto 50 minuto
Mga Protein * 0.3 g
Fats * gr.
Mga Karbohidrat * 16.4 gr.
Ang Apricot compote nang walang isterilisasyon sa 3 litro na garapon para sa taglamig

Ang pamamaraan ng pagpuno ay ang pinakamabilis na paraan upang maiwasan ang pangangailangan para sa isterilisasyon. Gayundin, salamat dito, maaari kang gumulong ng isang compote mula sa buong mga aprikot na may mga binhi o prutas, gupitin sa kalahati o sa mga wedge. Ang compote ay naging mabango at masarap, at lasing kaagad pagkatapos buksan ang lata.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa 8
Lubusan na banlawan ang mga garapon kung saan igulong ang compote. Pagbukud-bukurin ang mga aprikot. Itapon ang mga nasirang prutas. Para sa compote, mas mahusay na gumamit ng mga hinog at matamis na rafts, ngunit tandaan na dapat silang maging matatag, hindi labis na hinog. Hugasan nang maayos ang mga aprikot, kung napakarumi, pagkatapos ay paunang magbabad ng 5 minuto sa tubig.
hakbang 2 sa 8
Ilipat ang nakahanda na mga aprikot sa mga tatlong litro na garapon, pinupunan ang mga ito ng halos isang-katlo. Kung lumiligid ka ng maraming mga lata ng compote, maginhawa ang paggamit ng mga kaliskis upang pantay na ipamahagi ang mga prutas sa mga lata.
hakbang 3 sa 8
Dalhin ang tubig sa isang pigsa at ibuhos ang mga aprikot sa garapon. Kinakailangan upang punan hanggang sa tuktok.
hakbang 4 sa 8
Takpan ang garapon ng takip (huwag iikot ito) at hayaang umupo ito ng kalahating oras. Sa oras na ito, ang mga aprikot ay magpapainit.
hakbang 5 sa 8
Pagkatapos ng kalahating oras, alisan ng tubig ang mga tubig mula sa mga lata sa isang kasirola, idagdag ang asukal dito at pakuluan. Habang pinupukaw, maghintay hanggang sa ganap na matunaw ang asukal. Kung nais mo, maaari mong ibahin ang dami ng asukal na ginamit kapag pinagsama ang apricot compote.
hakbang 6 sa 8
Ibuhos ang mga aprikot pabalik sa tuktok na may kumukulong tubig at asukal at isara ang mga ito sa mga isterilisadong takip (hawakan lamang ang mga takip sa kumukulong tubig sa loob ng ilang minuto).
hakbang 7 sa 8
Baligtarin ang saradong mga garapon ng compote at iwanan upang palamig.
hakbang 8 sa 8
Ang mga garapon, na may ganap na cooled na apricot compote, ilagay sa isang madilim, cool na lugar hanggang sa taglamig.
Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *