Ang perote compote at plum sa isang 3 litro na garapon na walang isterilisasyon para sa taglamig

0
501
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 49.2 kcal
Mga bahagi 6 l.
Oras ng pagluluto 35 minuto
Mga Protein * 0.2 g
Fats * 0.1 g
Mga Karbohidrat * 12 gr.
Ang perote compote at plum sa isang 3 litro na garapon na walang isterilisasyon para sa taglamig

Ang Compote ay tulad ng maraming nalalaman na inumin kung saan halos lahat ng mga uri ng prutas at berry ay maaaring perpektong magkakasabay, habang pinapanatili ang kanilang pagiging natatangi. Sa resipe na ito, ang kaasiman ng mga sangkap tulad ng mga peras at mga plum ay binabayaran ng syrup ng asukal, at ang kawalan ng karagdagang isterilisasyon ay pinapanatili ang kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 5
Upang maghanda ng compote, mahalaga na lubusan itong banlawan ang prutas. Ang mga balat ng peras ay maaaring balatan o maiiwan. Gawin itong mag-isa. Pinutol namin ang hugasan na mga peras nang pahaba at tinatanggal ang core na may mga binhi.
hakbang 2 sa labas ng 5
Maingat naming pinag-uuri ang mga plum upang maiwasan na makakuha ng mga bulok, na maaaring makasira sa lasa at aroma ng compote. Pagkatapos ay pinutol namin ang mga prutas sa dalawang halves, kung saan tinatanggal namin ang mga buto. Kahanay nito, isteriliser namin ang mga garapon sa anumang paraan na nakasanayan mo.
hakbang 3 sa labas ng 5
Dumadaan kami sa isang pantay na mahalagang yugto. Ibuhos ang granulated na asukal sa isang lalagyan na may dalawang litro ng malinis na tubig at ihalo na rin. Pagkatapos dalhin namin ang likido sa isang pigsa at pakuluan para sa isa pang pares ng minuto.
hakbang 4 sa labas ng 5
Sa oras na ito, inilalagay namin ang mga plum at peras sa isterilisadong mga garapon, pinapalitan ito sa bawat isa. Agad na ibuhos ang natapos na matamis na syrup sa mga puno ng garapon at isara ang mga ito sa mga pantakip ng naylon. Pagkatapos ay ibabalot namin ang mga garapon na may compote sa isang kumot at iwanan upang palamig ng dahan-dahan sa temperatura ng kuwarto.
hakbang 5 sa labas ng 5
Yun lang! Ipinapadala namin ang compote para sa pag-iimbak sa ref o ibuhos ito sa isang decanter kaagad at tangkilikin ang hindi kapani-paniwala na lasa.
Masiyahan sa iyong pagkain!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *