Red currant at raspberry compote

0
1904
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 48.8 kcal
Mga bahagi 1.5 l.
Oras ng pagluluto 40 minuto
Mga Protein * 0.2 g
Fats * 0.1 g
Mga Karbohidrat * 11.6 gr.
Red currant at raspberry compote

Ang mga pulang kurant at raspberry ay hinog nang sabay. Ang isang sari-saring compote ng mga ito ay may mahusay na panlasa at magandang kulay. Ang inumin na ito ay minamahal ng mga bata at matatanda. Simple lang ang paghahanda niya. Ito ay mas maginhawa upang maghanda ng tulad ng isang compote para sa isang pamilya sa 1.5-litro garapon. Pagluto ng compote nang walang isterilisasyon.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 7
Una, ihanda ang mga lata para sa blangkong ito. Hugasan ang mga ito ng baking soda at isteriliser ang mga ito sa microwave o oven. Balatan ang mga berry mula sa maliliit na labi at dahon. Paghiwalayin ang mga pulang kurant mula sa mga sanga. Pagkatapos ay banlawan ito ng dumadaloy na tubig at patuyuin ang isang tuwalya. Alisin ang mga tangkay mula sa mga raspberry. Pagkatapos ibabad ito sa inasnan na tubig sa loob ng 10 minuto upang matanggal ang maliliit na hayop. Banlawan nang malumanay ang mga raspberry. Ang malinis na mga raspberry sa hardin ay hindi kailangang hugasan.
hakbang 2 sa labas ng 7
Ilipat ang mga handa na berry sa mga sterile na garapon. Maaari mong baguhin ang ratio ng mga raspberry at currant ayon sa gusto mo.
hakbang 3 sa labas ng 7
Ibuhos kaagad ang kalkuladong dami ng asukal sa mga garapon.
hakbang 4 sa labas ng 7
Pakuluan ang malinis na tubig sa isang hiwalay na mangkok. Ibuhos ang tubig na kumukulo sa mga berry na may asukal sa mga garapon. Ilagay ang mga garapon sa isang tuwalya upang hindi sumabog mula sa kumukulong tubig.
hakbang 5 sa labas ng 7
Pagkatapos ay agad na selyohan ang compote ng pinakuluang mga lids.
hakbang 6 sa labas ng 7
I-on ang mga garapon ng compote nang maraming beses upang ang asukal ay matunaw nang maayos.
hakbang 7 sa labas ng 7
Pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa takip at takpan ng isang mainit na kumot. Sa una, ang compote ay magiging maputla, ngunit pagkatapos ay makakakuha ito ng isang magandang kulay ng raspberry. Ilipat ang cooled compote sa imbakan.

Maligayang mga blangko!

 

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *