Gooseberry at black currant compote
0
2122
Kusina
Russian
Nilalaman ng calorie
39.2 kcal
Mga bahagi
3 l.
Oras ng pagluluto
50 minuto
Mga Protein *
0.3 g
Fats *
0.1 g
Mga Karbohidrat *
9 gr.
Sa mga compote, ang mga gooseberry ay umaayon sa itim na lasa ng kurant. Ito ay naging isang maganda at masarap na inumin na bitamina na perpektong nagtatanggal ng uhaw dahil sa katangian na pagkaas ng mga bunga ng kurant. Mayroong isang dosis ng paglo-load ng bitamina C! Oras ng pagluluto: 30 min. Mga Paghahain: 4.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Pagbukud-bukurin ang mga itim na currant at gooseberry, alisin ang mga sanga, dahon at iba pang mga labi. Itapon ang mga pinigil, bulok, mga bird-pecked berry. Gupitin ang mga buntot ng mga berry. Para sa compote, mas mahusay na kumuha ng matatag, kahit na medyo hindi hinog na berry upang mapanatili ang kanilang hugis at lumutang nang maganda sa tapos na inumin.
Hugasan ang lemon gamit ang sabon, banlawan, pag-aralan ng kumukulong tubig at gupitin sa apat na bahagi nang hindi inaalis ang kasiyahan.
Ibuhos ang tubig at asukal sa isang malaking kasirola. Maglagay ng isang kasirola sa sobrang init at pakuluan ang tubig. Magdagdag ng granulated sugar at pukawin hanggang sa matunaw.
Ibuhos ang tubig at asukal sa isang malaking kasirola. Maglagay ng isang kasirola sa sobrang init at pakuluan ang tubig. Magdagdag ng granulated sugar at pukawin hanggang sa matunaw.
Ang natapos na inumin ay maaaring maubos mula sa mga berry kaagad, o maaari mo itong iwanan upang humawa ng kalahating oras. Payagan ang cool sa temperatura ng kuwarto at palamigin. Paglilingkod kasama ang mga ice cubes o sprigs ng herbs tulad ng mint o lemon balm. Kung ninanais, maaari mong palabnawin ang natapos na compote ng pinakuluang tubig upang mabawasan ang tamis ayon sa gusto mo.
Bon Appetit!