Ang Apricot compote na may citric acid para sa taglamig

Ang Apricot compote ay isang paboritong inumin para sa maraming pamilya. Narito ang isang simpleng resipe para sa paggawa ng compote ng aprikot. Kung hindi mo pa naharap ang naturang pangangalaga, pagkatapos ay makakatulong sa iyo ang resipe na ito na maunawaan ang lahat ng mga subtleties ng proseso. Ang mga nakalista na sangkap ay para sa isang 3 litro na lata.

Kapag maraming mga zucchini at sayang na itapon ang mga ito, maaari kang gumawa ng compote mula sa kanila sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga aprikot. Ang inumin ay magiging mabango at maselan. Magkakaroon ka ng isang kahalili sa mga biniling tindahan na may kimika. Ang lasa ng zucchini sa compote na ito ay magiging katulad ng pinya. Inihanda ang compote nang walang isterilisasyon. Napapanatili nitong mabuti dahil sa mataas na nilalaman ng asukal.

Minsan, sa mga nagpipilit na rekomendasyon ng isang kaibigan, nagpasya akong magluto ng cherry at apricot compote para sa taglamig. At upang kung sakaling mabigo ang compote ay hindi mawala, hindi siya nagbigay panganib at pinagsama lamang ang dalawang tatlong litro na lata ng isang mabangong inumin, na kalaunan ay pinagsisisihan niya ng mahabang panahon. Ngayon lamang ako gumulong tulad ng isang compote para sa taglamig at payuhan ka.

Ang pagluluto ng anumang mga blangko para sa taglamig ay hindi isang madaling proseso, ngunit para sa mga mahilig magluto, ang prosesong ito ay isang kasiyahan. At bilang isang bonus, nakakuha ng kamangha-manghang konserbasyon. Ipinapanukala kong magluto ng compote mula sa mga aprikot at itim na currant.

Ang masarap at malusog na compote mula sa mga aprikot at plum ay perpekto para sa pag-aani para sa taglamig. Upang mapanatili ang maximum na dami ng mga bitamina sa workpiece, hindi mo kailangang lutuin ang compote, ngunit ibuhos ang syrup sa prutas. Ang mayamang lasa at kulay ng compote ay magagalak sa iyo sa malamig na panahon.

Perpekto ang Apricot compote para sa mga nais masulit ang mga bunga ng puno ng parehong pangalan. Para sa lahat ng iyon, ang compote ng aprikot ay mababa sa calories, na kung saan ay mangyaring yaong maingat na subaybayan ang kanilang pigura at sumunod sa mga prinsipyo ng tamang nutrisyon.

Dahil sa natatanging lasa nito at natatanging matamis na aroma, ang aprikot ay nakakuha ng katanyagan sa mga maybahay at naging isa sa mga paboritong prutas para sa paggawa ng mga panghimagas. Ipinapakita namin sa iyong pansin ang isang resipe para sa paggawa ng mga gamot sa aprikot na nangangailangan ng isang minimum na halaga ng mga gastos. Oras at lakas. Ito ay isang compote ng pitted apricots. Ito ay naging napaka mabango.

Sa panahon ng aprikot, naaalala namin ang lahat ng mga recipe para sa pag-aani ng mga masasarap na prutas na ito para sa panahon ng taglamig, upang masiyahan sa kanilang lasa sa buong taon. Ang Apricot compote ay marahil isa sa pinakamadaling paghahanda. Maaaring gamitin ang mga compric apricot para sa pagpuno ng mga inihurnong kalakal, pagpipiraso sa isang fruit salad, o bilang karagdagan sa prutas sa cottage cheese o curd dessert.

Ngayon ay maghahanda kami ng isang masarap na nakakapreskong inumin na ginawa mula sa mga aprikot at mint, na pinapawi ang uhaw na mabuti at isang mahusay na kahalili sa mga biniling tindahan at inumin. Ang paggawa ng apricot-mint compote ay hindi magtatagal, at masisiyahan ka sa buong taglamig.

Para sa isang masarap na compote, magpapasabog kami ng mga prutas at berry, kaya hindi na kailangan ng isterilisasyon. Ang kaaya-ayang asim ng mga currant at ang honey sweetness ng mga aprikot ay nasa perpektong pagkakatugma at umakma sa bawat isa.

Nag-aalok kami sa iyo ng isang resipe para sa isang masarap na inuming lutong bahay na aprikot na may pagdaragdag ng isang maliit na halaga ng asukal at sitriko acid. Mabango, mayaman, katamtamang matamis - ito ay isang mahusay na pagpipilian para sa paghahanda ng compote para sa taglamig. Ito ay magiging isang kahalili sa mga biniling tindahan at inumin, at sa paglipas ng panahon ay ganap na papalitan ang kanilang presensya sa iyong mesa. Ang homemade compote, na ganap na ginawa mula sa natural na sangkap, ay masisiyahan ng parehong mga may sapat na gulang at bata, at pagkatapos ay masisiyahan sila sa mga masasarap na prutas mula sa garapon.

Ang Apricot compote ay isang mahusay na inumin na inihanda gamit ang iyong sariling mga kamay para sa taglamig mula sa mabango na mga aprikot na hinog sa ilalim ng mga sinag ng mainit na araw ng tag-init. Katamtamang matamis, na may mga pahiwatig ng asim na idinagdag ng sitriko acid sa panahon ng paghahanda ay nagdaragdag sa compote, na may kamangha-manghang aroma ng mga aprikot. Paghahanda ng isang garapon ng tulad ng isang masarap na inumin para sa taglamig, nag-iimbak ka hindi lamang sa compote, kundi pati na rin ng isang maliit na masarap na hinog na mga aprikot, na, pagkatapos buksan ang garapon, ay maaaring magamit bilang isang tagapuno para sa keso sa bahay at yogurt, pagpuno sa mga lutong bahay na cake, o tangkilikin lamang ang kamangha-manghang prutas na ito.

Ang compote ng peach ay madalas na pupunan ng iba't ibang mga berry at prutas, kabilang ang mga aprikot, dahil ang mga prutas na ito ay hinog halos halos sabay-sabay. Sa pamamagitan ng pagsasama-sama ng mga milokoton sa mga additives na ito sa iba't ibang mga ratio, palagi kang magkakaroon ng bagong lasa ng inumin, at ang prutas mula sa compote ay napaka masarap. Ang Peach at apricot ay magkatulad, ngunit sa halo-halong binibigyan nila ang compote ng isang mas mayamang lasa at aroma. Ang nasabing isang compote ay inihanda ng dobleng paraan ng pagbuhos at walang isterilisasyon.

Ang mga inuming binili ng tindahan ay hindi magiging pantay sa komposisyon ng mga lutong bahay na compote, kung saan maaari kang pumili ng mga prutas at berry ayon sa iyong kagustuhan sa panlasa, pati na rin ang pag-iba ng dami ng idinagdag na asukal. Sa resipe na ito, inaalok ka ng isang halo ng mga seresa at mga aprikot, asim at tamis.

Ang panahon ng aprikot ay medyo maikli. Upang mapanatili ang lasa ng mga aprikot sa iyo sa buong taon, i-roll up lamang ang compote. Napakadaling maghanda, at bilang isang resulta, makakakuha ka ng hindi lamang isang masarap na inumin, kundi pati na rin isang mahusay na pagpuno ng prutas para sa mga pie o isang karagdagan para sa mga dessert na curd.

Para sa compote, pinakamahusay na pumili ng mga hindi hinog na prutas, na may siksik na sapal, pagkatapos ay panatilihin nila ang kanilang pagkakayari at maliwanag na kulay. Ito rin ay nagkakahalaga ng pagbibigay ng kagustuhan sa matamis at maasim na prutas, dahil ang granulated na asukal ay naroroon sa inumin, at kung sobra-sobra mo ito, ang compote ay maaaring maging cloying.