Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Sabaw
  3. ➠ Sorrel na sopas na walang karne
  4. ➠ Canned sorrel sa mga garapon para sa taglamig

Canned sorrel sa mga garapon para sa taglamig

0
1160
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 22 kcal
Mga bahagi 0.5 l.
Oras ng pagluluto 20 minuto.
Mga Protein * 1.5 gr.
Fats * 0.3 g
Mga Karbohidrat * 2.9 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Canned sorrel sa mga garapon para sa taglamig
Nilalaman

Isa pang paraan ng pag-aani ng sorrel para sa taglamig. Hugasan ang mga gulay, tuyo, blanch at ibalot sa mga sterile garapon. Ang nasabing isang blangko ay perpektong nakaimbak sa isang bodega ng alak o ref. Sa taglagas at taglamig, magsisilbi itong isang mahusay na batayan para sa paggawa ng berdeng sopas ng repolyo.

Mga paghahatid - 600 ML. tapos mag sorrel ng magaspang.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 5
Inaayos namin ang sorrel, inaalis ang mga sira na dahon, pinuputol ang magaspang na mga tangkay. Maingat naming hinuhugasan ang mga gulay sa agos ng tubig upang maalis ang lahat ng buhangin. Ilagay ang hugasan na sorrel sa isang malinis na tuwalya at hayaang matuyo ito ng maayos.
hakbang 2 sa labas ng 5
Gupitin ang nakahandang sorrel sa maliliit na piraso at ilagay sa isang kasirola. Sa isang hiwalay na lalagyan, ihalo ang asin at tubig, pukawin ng mabuti upang matunaw ang mga kristal. Naglalagay kami ng isang kasirola na may mga damo sa kalan, ibuhos ang solusyon sa asin.
hakbang 3 sa labas ng 5
Pukawin ang berdeng masa at pakuluan ito. Hindi mo kailangang magluto: sa lalong madaling masa ang masa, ganap na nagbabago ng kulay, alisin ang kawali mula sa kalan.
hakbang 4 sa labas ng 5
Isterilisado namin ang mga garapon at takip sa anumang posibleng paraan. Hayaang matuyo ang lalagyan. Inilalagay namin ang sorrel sa mga nakahandang garapon kasama ang likido. Isinasara namin ang mga takip.
hakbang 5 sa labas ng 5
Baligtarin ang mga garapon ng sorrel at balutin ito ng isang mainit na kumot. Hayaan itong cool sa posisyon na ito. Pagkatapos nito, inilalagay namin ang workpiece sa cellar o ref para sa imbakan.
Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *