Cream para sa isang cake na gawa sa gatas, itlog at asukal

Masarap at madaling ihanda ang ice cream sundae na perpektong nakadagdag sa mga lutong bahay na cake at iba pang mga panghimagas. Ang masarap na napakasarap na pagkain ay magdaragdag ng isang hindi malilimutang lasa sa iyong ulam. Ang mga kamag-anak at panauhin ay hindi mananatiling walang malasakit.

Ang pinong cream sundae ay isang orihinal na solusyon para sa mga lutong bahay na cake. Ang matamis na paghahanda ay hindi lamang magdagdag ng isang kagiliw-giliw na lasa sa iyong confection, ngunit din palamutihan ito. Ang pagluluto ay simple, kahit na ang mga nagsisimula ay maaaring hawakan ito.

Para sa mga maybahay na nag-aalinlangan sa kanilang mga kakayahan sa pagluluto, mayroong isang simpleng resipe para sa cake cream na walang mantikilya. Ang resipe ay kinuha mula sa isang lumang lutong libro ng Soviet at nasubukan nang oras. Ang cream na ito ay angkop para sa sponge cake, at "Napoleon", at honey cake.

Ang lasa ng creamy ice cream na may mga creamy note nito ay katulad sa ice cream ng parehong pangalan. Mayroon itong isang pinong texture, matatag at angkop para sa mga lining at dekorasyon ng cake. Ang cream ay inihanda sa 2 yugto. Una, ang tagapag-alaga ay ginawa, pagkatapos, pagkatapos ng paglamig, ito ay halo-halong sa whipped cream. Para sa isang mahusay na cream, mahalaga ang kalidad ng mga produkto.

Upang maghanda ng isang masarap at may tamang pagkakapare-pareho cream ng mga itlog, mantikilya, gatas, harina at asukal, kailangan mong lubusang malaman ang resipe at ang mga intricacies ng paghahanda nito. Ang cream ay dapat na patuloy na ihalo sa panahon ng proseso ng pagluluto at panatilihing sunog hanggang sa lumapot ito. Ang mga sariwa at de-kalidad na sangkap ay mahalaga din.

Ang isang cream batay sa mga itlog, gatas, mantikilya at harina ay inihanda pangunahin para sa pagbabad ng mga cake, patong sa mga dingding at dekorasyon ng cake. Sa wastong pagbabalangkas, ang cream ay magiging ilaw at mahangin, at ang likidong pagkakayari ng cream ay gagawing malambot ang mga layer ng cake. Magdagdag ng ilang harina sa cream bilang isang pampatatag at magdagdag ng mga mabangong tala ng banilya. Maraming mga sangkap sa resipe, dahil ang cake ay hindi isang maliit na produkto.

Ang cake cream na gawa sa gatas, itlog at asukal ay isang tagapag-alaga at isang klasiko sa pagluluto. Ang cream ay naging medyo likido, malawak itong ginagamit para sa pagpapabinhi ng mga layer ng cake, lalo na ang "Napoleon" at iba pang mga panghimagas. Ang mga produktong krema ay dapat na sariwa at may kalidad.

Para sa isang lutong bahay na cake ng honey, maginhawa na gumamit ng isang matamis at makapal na tagapag-alaga. Upang makakuha ng ganoong produkto, gumamit ng isang simpleng resipe na may pagdaragdag ng almirol. Ang tapos na dessert ay lalabas na malambot at pampagana.

Ang isang makapal at matamis na tagapag-alaga ay perpekto para sa isang pampagana ng homemade honey cake. Ang isang kalidad na produkto ay maaaring ihanda alinsunod sa isang simpleng resipe mula sa gatas at almirol.

Ang gatas ng tagapag-alaga ay may napakahusay na pagkakayari at samakatuwid ay mainam para sa mga interlayer ng multi-layered na "Honey". Maaari itong lutuin batay sa parehong gatas ng tindahan, at lutong bahay, at kahit na inihurnong gatas, na magbibigay ng mga tala ng lasa ng lasa. Ginagawa ng mantikilya ang cream na matatag at mayaman. Upang maihanda ang cream, ang iyong mga pinggan ay dapat na tuyo at malinis. Panatilihin ang lahat ng mga produkto sa temperatura ng bahay nang ilang oras.

Ang milk custard ay pinakakaraniwan para sa paglalagay ng mga multi-layer cake, kabilang ang honey cake. Upang ang mga cake ay mahusay na puspos, hindi ito luto na masyadong makapal at ang langis ay idinagdag sa isang maliit na halaga para sa katatagan ng cream.

Ang klasikong recipe ng custard ay simple, mabilis at ang pinaka masarap. Mainam ito para sa mga interlayer ng honey cake, Napoleon at para sa pagpuno sa mga eclair. Sa mga classics, maaari mong, sa pamamagitan ng pagkonekta ng iyong imahinasyon, bahagyang baguhin ang mga sangkap at magluto ng bago at hindi pangkaraniwang. Pagluto ng custard na may gatas, itlog at mantikilya.

Ang Custard ay mahusay para sa mga pambabad na cake, pagpuno ng mga tubo, eclair o puffs, at maaari ring kainin ng isang kutsarang tsaa. Ang isang honey cake na may cream na ito ay naging simpleng kamangha-mangha, katamtamang matamis at napaka makatas.