bahay
➠ Mga cutlet
➠ Mga cutlet ng manok
➠ Mga cutlet ng manok na may otmil

Mga cutlet ng manok na may otmil

1185

Kusina Silangang Europa

Nilalaman ng calorie 124.3 kcal

Mga bahagi 4 port.

Oras ng pagluluto 45 minuto

Mga Protein * 10 gr.

Fats * 9.9 gr.

Mga Karbohidrat * 14 gr.

Nilalaman

Ang mga cutlet ng manok at pinagsama na oats ay napaka masarap at malusog. Hindi lamang sila maihahatid sa isang pinggan o salad, ngunit ginagamit din para sa mga homemade burger. Gustung-gusto ito ng mga bata!

Mga sangkap

Dibdib ng manok 600 gr. Gatas ng baka 100 ML Mga siryal 100 g Itlog 1 PIRASO. Sibuyas 1 PIRASO. Langis ng mirasol 2 kutsara Bawang 1 ngipin. Asin 0.5 tsp Ground black pepper tikman

Proseso ng pagluluto

Masira ang isang itlog ng manok sa isang malaking mangkok, ibuhos ng gatas at ibuhos ang otmil. Hinahalo namin nang lubusan ang lahat at iniiwan ang masa sa loob ng ilang minuto upang ang mga natuklap ay may oras upang mabusog.

Gupitin ang dibdib ng manok sa maraming piraso at iikot ang mga ito sa isang gilingan ng karne na may isang daluyan ng kawad.

Nililinis namin ang sibuyas at tinadtad din ito ng maayos sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne o kudkuran. At ipinapasa namin ang bawang sa isang press.

Idagdag ang mga nakahandang sangkap sa otmil at masahin ang tinadtad na karne. Bumuo ng mga medium na laki na bilog na mga cutlet. Pinainit namin ang kawali, pinahiran ito ng langis ng mirasol at pinirito ang mga cutlet sa magkabilang panig sa loob ng 7-10 minuto.

Bon Appetit!