Keso cake na ginawa mula sa lebadura ng lebadura sa oven
0
3338
Kusina
Mundo
Nilalaman ng calorie
188.5 kcal
Mga bahagi
4 port.
Oras ng pagluluto
30 minuto.
Mga Protein *
9.3 gr.
Fats *
11.9 gr.
Mga Karbohidrat *
26.7 g
Ang isang cake na ginawa mula sa lebadura ng lebadura na may keso ay medyo nakapagpapaalala ng khachapuri, at pizza, at malabay na pita ng tinapay, at, sa katunayan, ay isang pagkakaiba-iba ng isang nakabubusog na panaderya ng meryenda. Maaari itong magamit sa halip na tinapay, pati na rin ihain sa sarili nitong may tsaa o kape. Anumang keso ay angkop para sa pagpuno. Ang gayong cake ay lalong mabuti sa suluguni. Pagkatapos ng paglamig, ang produkto ay mananatiling malambot at masarap. Ang pag-init sa microwave ay makakatulong upang maibalik ang juiciness at plasticity sa pagpuno ng keso.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Inihahanda kaagad namin ang kuwarta para sa kuwarta. Upang magawa ito, ibuhos ang apat na kutsarang maligamgam na gatas sa isang mangkok, magdagdag ng tuyong lebadura, pati na rin ang asin at granulated na asukal sa tinukoy na halaga. Paghaluin nang lubusan ang lahat at iwanan sa isang mainit na lugar sa loob ng sampung minuto upang maisaaktibo ang lebadura.
Habang hinog ang kuwarta, ilagay ang malambot na mantikilya sa isang hiwalay na mangkok. Pinaghiwalay namin ang mga itlog dito at pinaggiling ang lahat hanggang sa makinis. Pagkatapos ibuhos ang natitirang maligamgam na gatas, ihalo. Idagdag ang katugmang kuwarta, ihalo muli. Ibuhos ang sifted na harina sa mga bahagi at masahin ang malambot, hindi malagkit na kuwarta.
Itaas ang mga libreng gilid ng cake, isama ito sa pagpuno at kurutin ito ng mahigpit sa iyong mga daliri. Baligtarin ang nagresultang "bag", gaanong pindutin ito ng mga palad at bukod pa rito ilunsad ito gamit ang isang rolling pin upang gawing pantay at patag ang cake. Ginagawa namin ang pareho sa ikalawang bahagi ng pagsubok.
Bahagyang palalimin ang gitna ng mga pinalamanan na cake sa pamamagitan ng pagpindot gamit ang iyong palad. Iling ang itlog nang maayos kasama ang kulay-gatas sa isang hiwalay na mangkok at grasa ang pagkalumbay sa mga cake na may nagresultang timpla. Budburan ang mamasa-masang ibabaw ng kaliwang gadgad na keso.
Grasa ang baking sheet na may langis na gulay o takpan ng langis na pergamino. Inililipat namin ang mga cake dito at iniiwan ang mga ito upang tumaas bago maghurno sa labinlimang hanggang dalawampung minuto. Pagkatapos ay itinakda namin ang sheet ng pagluluto sa hurno na na-preheated sa 180 degree at maghurno ng mga produkto sa dalawampu't dalawampu't limang minuto. Kinukuha namin ang mga natapos na cake sa oven, ilipat ito sa isang plate ng paghahatid at grasa ang mga ito ng mantikilya para sa juiciness. Maghatid ng mainit.
Bon Appetit!