bahay
➠ mga panghimagas
➠ mga panghimagas
➠ Chocolate drip muffins

Chocolate drip muffins

1648

Kusina Amerikano

Nilalaman ng calorie 219.1 kcal

Mga bahagi 12 daungan.

Oras ng pagluluto 40 minuto

Mga Protein * 5.4 gr.

Fats * 6.8 g

Mga Karbohidrat * 43.6 gr.

Nilalaman

Inaalok ka ng isa pang kahanga-hangang recipe para sa paggawa ng muffins. Magdagdag ng mga patak ng tsokolate sa kuwarta, na magbibigay sa mga karaniwang muffin ng isang ganap na magkakaibang orihinal na panlasa.

Mga sangkap

Harina 200 gr. Bumagsak ang tsokolate 100 g Itlog 1 PIRASO. Mantikilya 80 gr. Granulated na asukal 100 g Gatas ng baka 150 ML Pagbe-bake ng pulbos 2 tsp Vanillin sa dulo ng kutsilyo Asin 0.5 tsp

Proseso ng pagluluto

Gawin ang oven sa 180 ° C. Ibuhos ang dami ng mga tuyong sangkap na tinukoy sa resipe sa isang hiwalay na mangkok: sifted harina, asukal, asin, vanillin at baking powder. Pukawin ang mga ito ng isang kutsara o palis.

Matunaw ang mantikilya sa anumang paraan at palamig ito nang bahagya. Ibuhos ito ng gatas, basagin ang isang itlog at ihalo nang maayos ang lahat.

Ibuhos ang likidong bahagi sa mga tuyong sangkap at mabilis na pukawin ng isang palis upang ang masa ay hindi naglalaman ng mga tuyong bugal. Huwag masahin nang mabuti ang kuwarta ng muffin, kung hindi man ay hindi ito babangon ng maayos.

Ibuhos ang mga patak ng tsokolate sa kuwarta.

Pukawin muli ang kuwarta na may tsokolate.

Ilagay ang minasa na kuwarta sa mga hulma na may mga espesyal na pagsingit ng papel, na pinupunan ang 2/3 ng lakas ng tunog. Maghurno ng mga muffin sa preheated oven sa loob ng 25 minuto. Sa panahon ng pagluluto sa hurno, ang muffins ay tataas at kayumanggi.