Mannik sa kefir na may mga berry sa oven
0
1702
Kusina
Russian
Nilalaman ng calorie
224.2 kcal
Mga bahagi
4 port.
Oras ng pagluluto
50 minuto
Mga Protein *
7 gr.
Fats *
7.3 gr.
Mga Karbohidrat *
54.9 g
Ang Semolina ay isang unibersal na cereal, na idinagdag sa mga cutlet at inilalagay sa mga pie. Ang paglambot at pamamaga sa panahon ng proseso ng pagluluto sa hurno, nakakakuha ang semolina ng isang natatanging malas at makatas na pagkakayari, salamat sa kung aling mga mannik ang naging isang natatanging at kilalang baking. Sa pagdaragdag ng mga berry, ang manna ay nagiging mas makatas at mas kawili-wili. Maaari mong gamitin ang anumang mga berry: parehong sariwa at nagyeyelong. Ang pangunahing bagay ay ang mga ito ay ganap na nalinis ng mga sepal, twigs at iba pang mga hindi sinasadyang pagsasama, at mahusay na pinatuyo.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Matapos ang tinukoy na oras ay lumipas, idagdag ang itlog at baking powder sa masa. Paghaluin ang kuwarta gamit ang isang palis hanggang sa ganap na magkakauri. Pagkatapos ay idagdag ang mga berry sa kuwarta at ihalo nang dahan-dahan sa isang kutsara upang hindi mailipat ang mga ito. Kung ang mga sariwang berry ay ginagamit, pagkatapos pagkatapos ng paghuhugas, dapat silang tuyo, upang hindi magdagdag ng labis na kahalumigmigan sa kuwarta. Kung ang mga berry ay nagyeyelo, pagkatapos ay unang i-defrost natin ang mga ito, alisan ng tubig ang inilabas na juice, at pagkatapos lamang idagdag sa kuwarta.
Grasa ang baking dish na may langis ng halaman at iwisik ng semolina. Upang pantay na masakop ng semolina ang buong ibabaw, ang form ay dapat na alog ng mabuti at kumatok sa mesa na may ilalim. Kung ang hulma ay silicone, pagkatapos ay hindi mo kailangang mag-lubricate at iwisik ang anuman. Ibuhos ang kuwarta na may mga berry sa handa na hulma, i-level ang ibabaw. Painitin ang oven sa temperatura na 180 degree. Itakda ang hulma na may kuwarta sa gitnang antas ng mainit na oven at maghurno sa loob ng apatnapu hanggang limampung minuto. Ang mannik ay dapat na bahagyang tumaas sa dami at kayumanggi na rin.
Kinukuha namin ang natapos na mana mula sa oven at pinapalamig ito nang kaunti upang hindi masunog ang iyong sarili. Pagkatapos ay alisin namin ito sa amag, ilipat ito sa isang plate ng paghahatid at ganap itong palamig. Sa cooled state, iwisik ang mga inihurnong kalakal na may pulbos na asukal. Upang ang pulbos ay pantay na maipamahagi at mahiga nang mahiga sa ibabaw ng mana, sulit na ibuhos ito sa pamamagitan ng isang salaan.
Bon Appetit!