Mga instant na adobo na chanterelles

0
1998
Kusina Silangang Europa
Nilalaman ng calorie 14.4 kcal
Mga bahagi 1 l.
Oras ng pagluluto 70 minuto
Mga Protein * 0.1 g
Fats * 0.1 g
Mga Karbohidrat * 3.5 gr.
Mga instant na adobo na chanterelles

Ang mga mahilig sa kabute ay walang alinlangan na pahalagahan ang mga instant na adobo na chanterelles. Ang mga mabangong chanterelles ay napaka masarap na kabute at napakapopular sa pagluluto. Ang mga adobo na chanterelles na inihanda alinsunod sa resipe na ito ay makatas, malutong at mabango.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa 8
Maingat na pag-uri-uriin at linisin ang mga chanterelles mula sa mga labi. Pagkatapos ay banlawan ang mga chanterelles sa malamig na tubig na dumadaloy nang maraming beses.
hakbang 2 sa 8
Ilagay ang mga nakahandang chanterelles sa isang malalim na kasirola at takpan ng malamig na tubig. Maglagay ng katamtamang init at pakuluan, pagkatapos ay bawasan ang init at kumulo na mga kabute sa loob ng 10 minuto, pana-panahong pinuputol ang nagresultang foam.
hakbang 3 sa 8
Patuyuin ang pinakuluang chanterelles sa pamamagitan ng isang salaan o colander at banlawan ng mabuti sa ilalim ng malamig na tubig na tumatakbo. Pagkatapos ay ilagay sa isang kasirola na may makapal na ilalim, ibuhos ang kinakailangang halaga ng paunang handa na kumukulong tubig.
hakbang 4 sa 8
Pagkatapos ay ilagay sa apoy at magdagdag ng magaspang asin, granulated asukal, itim na peppercorn, allspice mga gisantes, cloves, bay dahon at dill payong. Dalhin sa isang kumulo sa daluyan ng init, pagkatapos ay bawasan ang init at kumulo nang halos 10 minuto. Balatan ang bawang at banlawan sa ilalim ng malamig na tubig.
hakbang 5 sa 8
Pansamantala, ihanda ang mga garapon, hugasan nang mabuti, at pagkatapos ay isteriliser sa oven, microwave, o paliguan sa tubig. Ibuhos ang kumukulong tubig sa mga takip o pakuluan sa isang kasirola para sa mga 7-10 minuto. Ilang minuto bago matapos ang pagluluto, ibuhos ang suka ng mesa sa isang kasirola na may mga kabute at idagdag ang peeled na bawang, ihalo nang mabuti, at alisin mula sa init.
hakbang 6 sa 8
Ikalat ang mga maiinit na chanterelles na may marinade nang pantay-pantay sa mga sterile na garapon, at higpitan ng mga sterile screw cap.
hakbang 7 sa 8
Baligtarin ang mga garapon na may mga adobo na chanterelles, balutin ang mga ito sa isang mainit na kumot o isang terry na tuwalya at iwanan ang mga ito sa estado na ito hanggang sa ganap silang malamig ng halos isang araw.
hakbang 8 sa 8
Pagkatapos ay i-on ang mga cooled na garapon ng mga adobo na chanterelles at ilipat sa isang cool, madilim na lugar para sa imbakan.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *