Mga adobo na bunnies ng bawang
0
3160
Kusina
Russian
Nilalaman ng calorie
18.5 kcal
Mga bahagi
1 l.
Oras ng pagluluto
32 d.
Mga Protein *
1.6 gr.
Fats *
1.7 gr.
Mga Karbohidrat *
1.8 gr.
Ang bersyon na ito ng blangko gamit ang mainit na pamamaraan ay maaaring maiuri bilang isang klasikong at maaasahang seaming. Ito ay mahalaga upang matiyak na ang mga kabute ay ganap na nahuhulog sa brine kapag nag-aatsara.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Maglagay ng isang palayok ng tubig sa apoy, magdagdag ng asin dito at pukawin. Isawsaw ang mga kabute sa kumukulong tubig at lutuin sa katamtamang init sa loob ng 20 minuto pagkatapos kumukulo. Alisin ang bula na may slotted spoon. Kapag ang mga kabute ay tumira sa ilalim, handa na sila. Ilipat ang mga ito sa isang colander at banlawan. Gupitin ang malalaking kabute sa maraming bahagi, iwanan ang maliliit.
Ilagay ang hugasan na mga cherry at currant leaf sa isang ceramic o earthenware mangkok. Maglagay ng isang layer ng kabute sa mga dahon, iwisik ang mga ito ng isang pakurot ng asin, paminta at mga tipak ng peeled at hugasan na bawang. At sa gayon maglatag ng maraming mga layer hanggang sa maubusan ang mga sangkap.
Bon Appetit!