Babad na pakwan para sa taglamig

0
366
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 147 kcal
Mga bahagi 3 l.
Oras ng pagluluto 60 araw
Mga Protein * 0.7 g
Fats * 0.1 g
Mga Karbohidrat * 36.3 g
Babad na pakwan para sa taglamig

Para sa resipe na ito, kailangan mong gumamit ng mga pakwan ng katamtamang pagkahinog upang sa proseso ng pag-ihi, ang mga prutas ay hindi nagiging mashed na patatas. Ang proseso ng pagluluto ay halos hindi naiiba mula sa pag-aasin ng iba pang mga gulay at prutas.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Sinisimula namin ang proseso sa pamamagitan ng paghuhugas at paghiwa ng isang hinog na pakwan.
hakbang 2 sa labas ng 6
Isterilisado namin ang mga garapon sa oven sa loob ng 15-20 minuto. Ibuhos ang kumukulong tubig sa mga takip at hayaang maubos ang tubig.
hakbang 3 sa labas ng 6
Naglalagay kami ng mga pampalasa sa ilalim ng isterilisadong garapon: mga sibuyas, paminta, bawang at dahon ng bay.
hakbang 4 sa labas ng 6
Ilagay nang mahigpit ang mga tinadtad na berry sa tuktok ng "unan" na gawa sa pampalasa.
hakbang 5 sa labas ng 6
Pakuluan ang tubig at punan ang mga garapon hanggang sa labi, takpan ng tuwalya at init ng 15-20 minuto.
hakbang 6 sa labas ng 6
Pagkatapos ng pag-init, ibuhos ang tubig sa isang kasirola, magdagdag ng asin at asukal, at pakuluan ng hindi hihigit sa limang minuto. Punan ulit ang mga garapon ng brine, gumulong, baligtad at pabayaan ang cool. Pagkatapos nito, aalisin namin ito sa isang madilim na lugar. Ang pampagana ay magiging handa sa dalawa hanggang tatlong buwan. Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *