Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Kamatis
  3. ➠ Spicy pampagana ng kamatis
  4. ➠ Maanghang berdeng mga kamatis sa mga hiwa para sa taglamig

Maanghang berdeng mga kamatis sa mga hiwa para sa taglamig

0
1101
Kusina Caucasian
Nilalaman ng calorie 71.2 kcal
Mga bahagi 2 daungan.
Oras ng pagluluto 2 araw
Mga Protein * 0.4 gr.
Fats * 0.1 g
Mga Karbohidrat * 17.5 g
* bawat 100 gr. produkto
Maanghang berdeng mga kamatis sa mga hiwa para sa taglamig
Nilalaman

Ang mga berdeng kamatis na may suka, paminta at bawang ay isang meryenda na nakakagulat ng isip na mag-apila sa mga connoisseurs ng malasang lasa. Pinapayuhan ka namin na agad na gumawa ng isang dobleng bahagi, ang gayong masarap ay tiyak na hindi masisira kapag nagsisimula ang seaming sa taglamig.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 4
Pagbukud-bukurin nang lubusan ang mga gulay at alisan ng balat. Hugasan ang mga gulay at iwaksi ang tubig. Gupitin ang mga kamatis sa mga hiwa, makinis na tagain ang mga gulay. Ipasa ang bawang sa isang press. Pinong gupitin ang mapait na paminta.
hakbang 2 sa labas ng 4
Paghaluin ang lahat ng ito sa asukal at asin, pampalasa at suka. Walang kinakailangang tubig. Takpan ang halo ng takip at iwanan ang mainit-init sa loob ng 1 araw.
hakbang 3 sa labas ng 4
Kapag bumaba ang mga kamatis at nagbibigay ng katas, ilagay ito sa mga garapon, isara sa mga takip. Ilagay sa ref.
hakbang 4 sa labas ng 4
Pagkatapos ng isang linggo, magagamit ang mga kamatis. Kung ang mga kamatis ay luto para sa taglamig, magdagdag ng 100 ML sa kanila. suka Ayusin sa mga garapon upang ang mga kamatis ay kumpleto sa katas. I-sterilize ang 1 litro na garapon ng mga kamatis sa loob ng 40 minuto. pagkatapos kumukulong tubig. Gumulong kasama ang mga sterile lids.

Bon Appetit!

 

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *