Easter cake na may tuyong lebadura

0
2731
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 328.6 kcal
Mga bahagi 12 daungan.
Oras ng pagluluto 200 minuto
Mga Protein * 8.9 gr.
Fats * 10.1 gr.
Mga Karbohidrat * 50.7 g
Easter cake na may tuyong lebadura

Ang maliwanag na Linggo ay hindi maiisip na maisip nang walang bagong inihanda na cake ng Easter. Ang mga nasabing pastry ay ang pagmamataas ng anumang maybahay. Nag-aalok kami ng isang resipe para sa cake ng Easter sa tuyong lebadura, pagluluto kasama nito maging mahangin, mabango at napakasarap. Sa gayong cake, magkakaroon talaga ng isang bagay na maipagmamalaki!

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 21
Pinainit namin ang gatas nang kaunti, nagdagdag ng lebadura dito, natunaw ito nang buo.
hakbang 2 sa labas ng 21
Unti-unting ipakilala ang 500 g ng harina sa gatas na may lebadura, masahin.
hakbang 3 sa labas ng 21
Naglalagay kami ng isang mangkok ng kuwarta sa isang mangkok ng maligamgam na tubig.
hakbang 4 sa labas ng 21
Tinatakpan namin ang lahat ng isang tuwalya sa kusina.
hakbang 5 sa labas ng 21
Naghihintay kami para sa kuwarta na tumaas sa laki (halos kalahating oras).
hakbang 6 sa labas ng 21
Paghiwalayin ang mga yolks mula sa mga puti. Ganap na giling ang mga yolks na may asukal at vanilla sugar.
hakbang 7 sa labas ng 21
Magdagdag ng isang pakurot ng asin sa mga protina at matalo nang lubusan hanggang sa mabuo ang foam.
hakbang 8 sa labas ng 21
Ibuhos ang mga yolks na may asukal sa kuwarta, ihalo.
hakbang 9 sa labas ng 21
Matunaw na mantikilya sa isang paliguan ng tubig, magdagdag ng mantikilya sa isang kasirola na may kuwarta, pukawin.
hakbang 10 sa labas ng 21
Ipinakikilala namin ang mga protina sa kuwarta, masahin.
hakbang 11 sa labas ng 21
Unti-unting idagdag ang natitirang harina sa kuwarta, masahin ang kuwarta na hindi dumikit sa iyong mga kamay.
hakbang 12 sa labas ng 21
Inilalagay namin ang kuwarta sa isang mainit na lugar para sa isang oras upang madagdagan ang dami nito.
hakbang 13 sa labas ng 21
Ibabad ang mga pasas sa tubig sa loob ng 10 minuto, alisan ng tubig.
hakbang 14 sa labas ng 21
Ibuhos ang mga pasas sa kuwarta na lumalabas, masahin nang mabuti ang lahat.
hakbang 15 sa labas ng 21
Iniwan namin ang kuwarta nang ilang sandali upang tumaas.
hakbang 16 sa labas ng 21
Grasa ang baking dish na may mantikilya, punan ang form ng kuwarta.
hakbang 17 sa labas ng 21
Takpan ang hulma ng cling film, hayaang tumaas ang kuwarta sa hulma.
hakbang 18 sa labas ng 21
Ilagay ang katugmang kuwarta sa isang oven na ininit sa 100 degree sa loob ng 10 minuto. Pagkatapos ay taasan ang temperatura sa 180 degree at maghurno ng cake sa loob ng 35 minuto. Suriin ang kahandaan ng cake ng Easter sa tuyong lebadura gamit ang isang palito.
hakbang 19 sa labas ng 21
Para sa glaze, talunin ang 2 puti ng itlog na may isang pakurot ng asin.
hakbang 20 sa labas ng 21
Magdagdag ng 100 gramo ng asukal sa mga whipped protein, talunin ang masa hanggang mabuo ang matatag na mga taluktok.
hakbang 21 sa labas ng 21
Grasa ang natapos na cake ng Easter sa tuyong lebadura na may nakahandang pag-icing, palamutihan ng mga confectionery na spray kung nais. Tangkilikin ang iyong tsaa!

Tangkilikin ang iyong tsaa!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *