Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Mga gulay, bulaklak, ugat
  3. ➠ Mga pinggan ng Rhubarb
  4. ➠ Lebadura kuwarta rhubarb pie

Lebadura kuwarta rhubarb pie

0
1876
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 156.1 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 135 oras
Mga Protein * 3.5 gr.
Fats * 1.1 gr.
Mga Karbohidrat * 34.3 g
* bawat 100 gr. produkto
Lebadura kuwarta rhubarb pie
Nilalaman

Ang nakakaganyak, mahangin na pie ay magiging isang mahusay na dessert para sa tsaa. At ang pagpuno ng rhubarb ay makadagdag sa malambot na kuwarta ng lebadura. Ang nasabing cake ay maaaring ligtas na ihain sa isang maligaya na mesa, sorpresahin nito ang mga panauhin sa hindi pangkaraniwang, orihinal na panlasa.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Iwanan ang gatas sa temperatura ng kuwarto upang uminit ito nang bahagya. Pagkatapos ay ihalo namin ito sa isang itlog, idagdag ang ordinaryong asukal at asin sa kanila. Talunin ng whisk.
hakbang 2 sa labas ng 6
Pinapainit namin ang mantikilya (40 gr.) Sa gayon ito ay malambot at madaling ihalo sa gatas at itlog. Naghahalo kami.
hakbang 3 sa labas ng 6
Pagsamahin ang harina na may tuyong lebadura. At unti-unting idinagdag namin ang mga ito sa gatas. Masahin ang kuwarta, takpan ito ng isang tuwalya at iwanan itong mainit-init nang halos 40 minuto upang tumaas. Pagkatapos nito, ang kuwarta ay dapat na masahin at iwanan ng isa pang kalahating oras.
hakbang 4 sa labas ng 6
Ngayon masahin namin ang kuwarta at ilabas ito. Grasa ang baking dish na may langis, ilagay ang kuwarta dito at bumuo ng mga gilid ng 3 cm, putulin ang labis na kuwarta.
hakbang 5 sa labas ng 6
Pagluto ng pagpuno ng rhubarb. Upang gawin ito, gupitin ang rhubarb mismo sa mga piraso ng 3 cm. Init ang natitirang mantikilya sa mababang init. Magdagdag ng rhubarb at brown sugar at hayaan itong umupo ng 5 minuto hanggang sa matunaw ang asukal.
hakbang 6 sa labas ng 6
Ibuhos ang nakahandang masa sa gitna ng pie kuwarta. Igulong ang natitirang kuwarta at gupitin. Mula sa kanila sa tuktok ng pagpuno gumawa kami ng isang sala-sala, pagkonekta ito sa mga gilid sa mga gilid. Lubricate ito ng 1 egg yolk. Ipinapadala namin ang cake sa oven sa loob ng 35-40 minuto. Ang temperatura ay dapat na 180 degree.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *