bahay
➠ Pilaf
➠ Pilaf
➠ Pilaf na may fillet ng manok sa isang mabagal na kusinilya

Pilaf na may fillet ng manok sa isang mabagal na kusinilya

1360

Kusina Silanganan

Nilalaman ng calorie 97.8 kcal

Mga bahagi 2 daungan.

Oras ng pagluluto 60 minuto

Mga Protein * 6.6 gr.

Fats * 4.3 gr.

Mga Karbohidrat * 20.1 g

Pilaf na may fillet ng manok sa isang mabagal na kusinilya

Nilalaman

Ang pagluluto ng manok na fillet pilaf sa isang multicooker ay naiiba mula sa karaniwang mga rekomendasyon (ilagay ang pagkain sa isang mangkok, magdagdag ng asin, magdagdag ng tubig at itakda ang programa) pagluluto sa gadget na ito sa kusina. Ang fillet ng manok at gulay ay dapat munang iprito sa programang "Fry", pagkatapos ang ulam ay magiging masarap. Ang pilaf na may fillet ng manok ay magiging magaan, mababang taba at maaaring ligtas na ihanda para sa isang hapunan ng pamilya.

Mga sangkap

Fillet ng manok 200 gr. puting kanin 200 gr. Sibuyas 1 PIRASO. Karot 1 PIRASO. Bawang 4 ngipin. Mantika 2 kutsara Turmeric 0.5 tsp Toyo 50 ML Asin 0.5 tsp

Proseso ng pagluluto

Banlawan ang pinalamig o pre-lasaw na mga fillet ng manok na may agos na tubig at gupitin sa maliliit na piraso.

Ibuhos ang ilang langis ng halaman sa mangkok ng multicooker at itakda ang programang Fry sa 5 minuto. Pagkatapos ay ilipat ang mga piraso ng fillet sa mangkok at iprito hanggang sa lumitaw ang isang tinapay sa lahat ng panig, pagkatapos ay ang karne ay mananatiling makatas sa tapos na ulam.

Budburan ang pritong fillet ng manok na may asin, idagdag ang turmeric at pukawin gamit ang isang spatula.

I-chop ang mga peeled na karot at mga sibuyas sa anumang paraan, ilipat ang mga ito sa isang mangkok at iprito para sa isa pang 3 minuto.

Pagkatapos idagdag ang tinukoy na halaga ng toyo sa mga sangkap na ito. Ito ang magiging batayan ng lasa ng tapos na pilaf.

Rice (mahabang butil o parboiled), banlawan ng 5-8 beses sa malamig na tubig. Pagkatapos itabi ito ng pantay-pantay sa ibabaw ng karne at gulay. Balatan ang mga sibuyas ng bawang, gupitin ang mga halves at ipasok sa bigas. Pagkatapos ay ibuhos ang 500 ML ng mainit na tubig sa mangkok (sa isang manipis na stream at sa kahabaan ng dingding). Isara ang takip ng multicooker. Itakda ang program na "Pilaf" o "Rice" para sa default na oras, na nakasalalay sa modelo ng iyong multicooker.