Mga kamatis na istilong Koreano sa isang instant na pakete
0
2151
Kusina
Russian
Nilalaman ng calorie
69.3 kcal
Mga bahagi
2 p.
Oras ng pagluluto
12 minuto
Mga Protein *
0.4 gr.
Fats *
0.1 g
Mga Karbohidrat *
16.9 gr.
Ang mga adobo na kamatis sa isang pakete ay isang mahusay na malamig na pampagana na maaaring ihain sa isang maligaya at pang-araw-araw na mesa na may mga pinggan ng karne at isda. Kung balak mong tipunin ang mga panauhin para sa isang barbecue, i-marinate lamang ang mga kamatis sa magdamag, at sa susunod na araw kailangan mo lamang silang ilagay sa isang plato at maghatid. Ang paghahanda mismo ay tatagal ng 15-20 minuto, ang natitirang oras ay kakailanganin para sa kanila na mag-marinate. Ang mga kamatis ay katamtamang maalat at maanghang, na may kamangha-manghang aroma ng halaman at bawang.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Hugasan namin ang mga kamatis sa ilalim ng isang stream ng maligamgam na tubig na tumatakbo at ilagay ito sa isang tuwalya sa kusina upang matuyo ng kaunti. Nililinis at hinuhugasan namin ang bawang, kung malaki ang ngipin, gupitin ito sa haba ng 2-3 sticks. Sa bawat kamatis ay pinuputol namin ang pagtawid, ngunit hindi kumpleto, upang mapanatili ng kamatis ang hugis nito, at ilagay ang bawang sa loob.
Mahigpit na itali ang bag o isara ito gamit ang isang mahigpit na pagkakahawak at iling sa loob ng 1-2 minuto upang ang lahat ng mga sangkap sa loob ng bag ay mahusay na halo, at ang mga halaman at asin ay ipinamamahagi sa pagitan ng mga kamatis. Ilagay ang bag sa isang malalim na mangkok at iwanan ang mga kamatis na mag-atsara sa temperatura ng kuwarto sa loob ng 10-12 na oras.
