Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ PP cheese cake sa kefir sa isang kawali

PP cheese cake sa kefir sa isang kawali

0
846
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 249.1 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 25 minuto
Mga Protein * 16.5 g
Fats * 12.4 gr.
Mga Karbohidrat * 40.4 g
* bawat 100 gr. produkto
PP cheese cake sa kefir sa isang kawali
Nilalaman

Ang isang mahusay na resipe para sa isang mabilis na meryenda para sa malusog na mga haters ng pagkain. Naghahanda kami ng mga flat cake na may pagdaragdag ng harina ng rye, matapang na keso at halaman. Ang huli ay maaaring mapili ng anuman, tikman, parehong sariwa at tuyo. Iprito namin ang mga cake sa isang tuyong kawali, kaya't walang labis na taba. Kapag naghahain, para sa katas at aroma, maaari mong iwisik ang ibabaw ng mga maiinit na cake na may langis ng oliba o grasa ng mantikilya - kahit sino ang gusto mo.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 9
Masahin ang masa. Upang gawin ito, ibuhos ang mainit na kefir sa isang malawak na mangkok. Ibuhos ang baking soda at asin dito. Haluin nang lubusan at mag-iwan ng ilang minuto upang mapatay ang soda.
hakbang 2 sa labas ng 9
Sa oras na ito, kuskusin ang matapang na keso sa isang magaspang na kudkuran. Ibuhos ang nagresultang mga shavings sa kefir.
hakbang 3 sa labas ng 9
Pagkatapos ay magdagdag ng langis ng oliba, tinadtad na rosemary at itim na paminta, ihalo. Maaari kang gumamit ng anumang iba pang mga gulay: dill, perehil, berdeng mga sibuyas at iba pang mga uri.
hakbang 4 sa labas ng 9
Sa wakas, nagdagdag kami ng parehong uri ng harina - trigo at rye. Nagsisimula kaming masahin ang kuwarta gamit ang isang kutsara at pagkatapos ay magpatuloy sa manu-manong pagmamasa. Ang natapos na kuwarta ay dapat na malambot at masunurin. Magdagdag ng higit pa o mas kaunting harina kung kinakailangan. Mahirap pangalanan ang isang mahigpit na halaga, dahil magkakaiba ang kilos ng iba't ibang harina. Igulong ang natapos na kuwarta sa isang bola, takpan ng tuwalya at iwanan ng sampu hanggang labing limang minuto upang pahinugin.
hakbang 5 sa labas ng 9
Pagkatapos nito, hatiin ang kuwarta sa nais na bilang ng mga bahagi. Ang bawat piraso ay isang hiwalay na cake. Pinagsama namin ang bawat bahagi ng kuwarta sa isang bola.
hakbang 6 sa labas ng 9
Pagkatapos ay igulong namin ang bola sa isang floured work ibabaw sa isang manipis na cake - dalawa hanggang tatlong millimeter.
hakbang 7 sa labas ng 9
Painitin ang kawali hanggang sa maiinit sa kalan. Katamtaman-mababa ang temperatura ng plato. Kailangan kong lagyan ng langis ang kawali. Ikinakalat namin ang cake sa isang mainit na ibabaw at iprito ito ng sarado ang talukap ng ilang minuto sa bawat panig.
hakbang 8 sa labas ng 9
Sa gayon, isa-isahin namin ang lahat ng mga cake. Ang crust sa panahon ng pagprito ay hindi pare-pareho, ngunit sa magkakahiwalay na mapulang lugar. Pagkatapos magprito, isa-isang ilagay ang mga cake.
hakbang 9 sa labas ng 9
Kapag naghahain, ang mga handa na tortilla ay maaaring iwisik ng mabangong langis ng oliba o greased ng mantikilya, ayon sa personal na kagustuhan. Pinakamahusay na natupok na mainit.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *