Tamang porkfaff sa isang kaldero

0
726
Kusina Silanganan
Nilalaman ng calorie 145.2 kcal
Mga bahagi 5 daungan.
Oras ng pagluluto 120 minuto
Mga Protein * 4.9 gr.
Fats * 12.9 gr.
Mga Karbohidrat * 19.4 g
Tamang porkfaff sa isang kaldero

Ang tamang pilaf ng baboy ay inihanda ng eksklusibo sa isang kaldero. Sa pamamagitan ng isang mahusay na ulam, maaari mong nasiyahan ang feed ng buong pamilya. Tutulungan ka ng resipe na ito na maunawaan ang teknolohiyang pagluluto ng pilaf.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 5
Hugasan ang karne sa ilalim ng malamig na tubig, gupitin sa mga cube. Ibuhos ang langis ng halaman sa kaldero at iprito ang baboy sa sobrang init hanggang sa ginintuang kayumanggi.
hakbang 2 sa labas ng 5
Magbalat at maghugas ng gulay. Gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing, lagyan ng rehas ang mga karot o gupitin ang mga piraso. Magdagdag ng mga gulay sa ginawang karne at lutuin ng 4-5 minuto. Pagkatapos ay magdagdag ng asin at pampalasa at pukawin.
hakbang 3 sa labas ng 5
Alisin ang tuktok na layer ng husk mula sa bawang, huwag i-disassemble ito sa mga sibuyas. Ilagay ang bawang sa isang kaldero at punan ito ng tubig. Takpan ang kaldero ng takip at lutuin ang inihaw na 35-40 minuto.
hakbang 4 sa labas ng 5
Susunod, banlawan ang bigas ng tubig na tumatakbo, ilagay ito sa tuktok ng pagprito. Magdagdag ng maraming tubig upang ang bigas ay ganap na natakpan nito. Takpan ang kaldero ng takip at lutuin ang pilaf sa katamtamang init sa loob ng 30-35 minuto.
hakbang 5 sa labas ng 5
Kapag handa na ang pilaf at ang tubig ay ganap na hinihigop, alisin ang kaldero mula sa apoy at hayaang magluto ang ulam sa loob ng 15-20 minuto. Handa na ang tamang pilaf ng baboy, maaari mo kaming ihain sa isang mesa.
Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *