bahay
➠ Kuwarta
➠ Pizza kuwarta
➠ Walang lebadura na kuwarta ng pizza na walang lebadura

Walang lebadura na kuwarta ng pizza na walang lebadura

1726

Kusina Mundo

Nilalaman ng calorie 253.7 kcal

Mga bahagi 4 port.

Oras ng pagluluto 10 min.

Mga Protein * 14.1 gr.

Fats * 13.4 gr.

Mga Karbohidrat * 60.6 g

Walang lebadura na kuwarta ng pizza na walang lebadura

Nilalaman

Ang sariwang kuwarta ay masahin sa loob ng ilang minuto gamit ang harina at tubig. Bilang karagdagan, nagdagdag kami ng isang itlog at langis ng gulay - maaari mong gamitin hindi lamang ang tradisyonal na olibo, ngunit din ang anumang walang amoy na gulay. Upang ang batayan ng pizza sa walang lebadura na kuwarta ay hindi magiging sobrang siksik, magdagdag ng baking powder kapag nagmamasa. Ang anumang sangkap ay maaaring gamitin bilang isang pagpuno. Ang ganitong uri ng kuwarta ay "tumatanggap ng" basa-basa na gulay at mataba na pagkain nang maayos: mga kamatis, peppers, bacon, salami, atbp.

Mga sangkap

Harina 2 kutsara Tubig 200 ML Itlog 1 PIRASO. Mantika 20 ML Asin 1 tsp Granulated na asukal 1 tsp Pagbe-bake ng pulbos 1 tsp

Proseso ng pagluluto

Salain ang harina ng trigo sa isang mangkok ng angkop na sukat. Ibuhos ang tinukoy na halaga ng baking pulbos, asin at granulated na asukal sa itaas. Paghaluin ang mga tuyong sangkap na may isang tinidor.

Ibuhos ang malamig na tubig sa libreng umaagos na timpla.

Magdagdag ng langis ng gulay. Paghaluin ang lahat kasama ang isang kutsara - nakakakuha ka ng isang mumo ng mga piraso ng harina.

Hatiin ang itlog sa isang kalahating minasa na kuwarta.

Pukawin ang itlog at idagdag ito sa mga mumo ng harina. Natapos namin ang pagmasa ng kuwarta gamit ang aming mga kamay - ito ay naging katamtaman matarik, plastik. Magdagdag ng higit pang harina kung kinakailangan kung ang masa ay masyadong malambot.

Ilagay ang kuwarta sa isang na-floured na ibabaw at masahin gamit ang iyong mga kamay sa loob ng ilang minuto. Pagkatapos ay ilunsad namin ito gamit ang isang rolling pin sa isang manipis na layer. Ang pinakamainam na kapal ay tatlong millimeter.