bahay
➠ Mga salad para sa taglamig
➠ Iba't ibang gulay salad para sa taglamig
➠ Kuban salad para sa taglamig

Kuban salad para sa taglamig

2146

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 87.6 kcal

Mga bahagi 3 l.

Oras ng pagluluto 1 d.

Mga Protein * 1.2 gr.

Fats * 3.4 gr.

Mga Karbohidrat * 20.4 g

Nilalaman

Ang Kuban salad ay mayaman sa iba't ibang mga maliliwanag na gulay, na ang lasa nito ay maayos sa bawat isa. Maaari itong mauri bilang isang iba't ibang mga salad. Ang ganitong mga paghahanda ay mag-apela sa mga tao na madalas kumain ng gulay at hindi nais na talikuran ang kanilang ugali kahit na sa taglamig.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

Tumaga ang repolyo, magdagdag ng asin, ihalo, kunot ang iyong mga kamay upang mailabas ng repolyo ang katas. Hugasan ang mga kamatis.

Gupitin ang mga kamatis at pipino para sa isang regular na salad ng gulay. Gupitin ang mga karot at peppers sa mga piraso.

Paghaluin ang lahat ng gulay.

Ibuhos ang granulated sugar, ibuhos sa langis ng halaman. Magdagdag ng mga bay dahon, peppercorn at suka. Paghaluin ang lahat, takpan at iwanan ng 1 oras.

Ilagay sa katamtamang init, pakuluan. Pagkatapos kumukulo, kumulo sa loob ng 15 minuto, paminsan-minsang pagpapakilos. Pagkatapos nito, ikalat ang salad sa mga isterilisadong garapon, igulong, ibalik sa mga takip at balutin hanggang sa lumamig ito.

Bon Appetit!