bahay
➠ Mga salad para sa taglamig
➠ Mga salad na may mga sibuyas para sa taglamig
➠ Salad na "Nezhinsky" na walang langis

Salad na "Nezhinsky" na walang langis

2284

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 151.7 kcal

Mga bahagi 10 daungan.

Oras ng pagluluto 40 minuto

Mga Protein * 1.1 gr.

Fats * 0.2 g

Mga Karbohidrat * 36.9 gr.

Nilalaman

Madalas na nangyayari na ang mga pipino ay lumalaki sa mga kama, at pagkatapos ay ang mga maybahay ay pinahihirapan, kung saan ilakip ang mga gulay na ito. Ang sikreto ay gumawa sila ng isang napaka-masarap na naka-kahong salad na "Nezhinsky" nang walang langis. Ang meryenda na nakuha sa ganitong paraan ay talagang madaling dilaan ang iyong mga daliri!

Mga sangkap

Mga pipino 1.2KG Tubig 2 p. Sibuyas 700 gr. Dill 20 gr. Talaan ng suka 9% 1 kutsara Asin 0.75 tsp Granulated na asukal 0.5 tsp Itim na mga peppercorn 2 - 3 mga PC. Dahon ng baybayin 1 - 2 mga PC.

Proseso ng pagluluto

Ang aking mga pipino, gupitin sa mga bilog.

Peel ang sibuyas, gupitin sa kalahating singsing. Ipinadala namin ito sa mga pipino, ihalo.

Hugasan namin ang dill, tumaga nang maayos, idagdag ito sa mga pipino na may mga sibuyas, ihalo ang lahat.

Isteriliser namin ang mga garapon, ihuhulog ang mga peppercorn sa ilalim ng bawat isa.

Susunod, ilagay ang cucumber salad nang mahigpit sa mga garapon.

Ibuhos ang asin, asukal sa mga garapon na may salad, ibuhos sa suka at ilagay ang bay leaf.

Pakuluan ang tubig, ibuhos ang kumukulong tubig sa mga garapon na may mga pipino.

Isinasara namin ang mga garapon na may takip na paunang ibinuhos ng kumukulong tubig. Inilalagay namin ang mga lata sa isang palayok ng tubig, pakuluan ito. Igulong ang mga garapon ng Nezhinsky salad nang walang mantikilya. Ang masarap na cucumber salad ay handa na!