bahay
➠ Mga salad
➠ Mga salad ng Seafood
➠ Hipon at salmon salad

Hipon at salmon salad

896

Kusina taga-Europa

Nilalaman ng calorie 98.9 kcal

Mga bahagi 6 pantalan.

Oras ng pagluluto 12 minuto

Mga Protein * 9.8 g

Fats * 5 gr.

Mga Karbohidrat * 13.7 g

Nilalaman

Ipinapanukala ko na magluto ng isang walang kabuluhan masarap na salad na may hipon at salmon. Ang paghahanda ng isang salad ay tatagal ng halos walang oras mula sa iyo. Isang mahusay na pagpipilian para sa mga mahilig sa pagkaing-dagat, kapwa para sa hapunan at para sa anumang okasyon.

Mga sangkap

Mga sariwang hipon 300 gr. Magaan na inasnan na salmon 300 gr. Cherry na kamatis 200 gr. Mga pipino 2 pcs. Mga olibo 90 gr. Sibuyas 0.5 mga PC. Bawang 3 ngipin. Langis ng oliba 5 kutsara Toyo tikman

Proseso ng pagluluto

Ihanda ang mga kinakailangang sangkap para sa salad. Banlawan ang mga pipino at cherry na kamatis. Gupitin ang mga kamatis sa kalahati. Balatan ang sibuyas. Gupitin ang mga pipino at sibuyas sa manipis na piraso. Balatan ang bawang. Buksan ang garapon ng mga olibo at alisan ng tubig ang likido.

Crush ang peeled bawang gamit ang patag na bahagi ng kutsilyo.

Ibuhos ang isang maliit na halaga ng langis ng oliba sa isang napainit na kawali. Kutsara ang durog na bawang. Pagprito ng ilang segundo.

Ayusin ang hipon at mabilis na magprito.

Magdagdag ng ilang kutsarang toyo at iprito hanggang sa mawala ang likido.

Ilagay ang tinadtad na sibuyas at lutong hipon sa isang maliit na mangkok.

Paghiwalayin ang salmon mula sa mga buto at balat, gupitin sa mga piraso ng katamtamang sukat. Ilagay sa isang mangkok at takpan ng 3 kutsarang toyo at hayaang umupo ng 5 minuto. Ilagay ang mga tinadtad na pipino at kamatis sa isang malalim na mangkok ng salad, maglagay ng mga sibuyas na may pritong hipon, olibo at salmon. Magdagdag ng paminta sa panlasa. Paghaluin mong mabuti ang lahat.