bahay
➠ Mga salad
➠ Mga salad ng Seafood
➠ Hipon salad na may arugula, mga kamatis ng cherry at mozzarella

Hipon salad na may arugula, mga kamatis ng cherry at mozzarella

1896

Kusina taga-Europa

Nilalaman ng calorie 154.3 kcal

Mga bahagi 4 port.

Oras ng pagluluto 15 minuto.

Mga Protein * 9.3 gr.

Fats * 17.9 gr.

Mga Karbohidrat * 4.2 gr.

Hipon salad na may arugula, mga kamatis ng cherry at mozzarella

Nilalaman

Ipinapanukala kong maghanda ng isang orihinal na holiday salad na may mga hipon, arugula, mga kamatis na cherry at mozzarella. Ang salad ay naging maliwanag at matikas. Ang proseso ng pagluluto ay malaswang simple. Ang kailangan mo lang gawin ay pagsamahin ang lahat ng mga sangkap at ihalo.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

Una sa lahat, banlawan ang arugula nang lubusan sa ilalim ng tubig, at pagkatapos ay iwaksi ang labis na kahalumigmigan. Ilagay ang nakahanda na arugula sa isang mangkok ng salad.

Gupitin ang mga bola ng mozzarella sa kalahati at idagdag sa mangkok ng salad.

Hugasan nang lubusan ang mga kamatis na cherry sa agos ng tubig, patuyuin ng tuwalya sa kusina o mga tuwalya ng papel, pagkatapos ay gupitin sa kalahati at ilagay sa ibabaw ng arugula.

Hugasan nang mabuti ang abukado, patuyuin ito, pagkatapos ay i-cut ito ng pahaba, maingat na alisin ang hukay gamit ang isang kutsara, alisin ang abukado ng abukado at gupitin ito sa mga medium-size na cubes.

Ilagay ang abukado sa isang mangkok ng salad. Pagkatapos ay idagdag ang kinakailangang halaga ng hipon.

Painitin nang mabuti ang kawali, ilagay ang mga pine nut at iprito hanggang ginintuang kayumanggi, pagkatapos ay coolin nang bahagya at idagdag sa salad.