Hipon salad na may sun-tuyo na mga kamatis at arugula

0
1015
Kusina taga-Europa
Nilalaman ng calorie 77.3 kcal
Mga bahagi 2 daungan.
Oras ng pagluluto 25 minuto
Mga Protein * 6 gr.
Fats * 4.8 gr.
Mga Karbohidrat * 7.2 gr.
Hipon salad na may sun-tuyo na mga kamatis at arugula

Ang isang orihinal at mabilis na ihanda na salad ay maaaring gawin mula sa hipon at pinatuyong sunog na mga kamatis. Maaaring ihain ang pampagana para sa isang magaan na hapunan o bilang isang paggamot sa maligaya na mesa.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
I-defrost ang hipon sa temperatura ng kuwarto nang maaga, pagkatapos pakuluan hanggang malambot sa inasnan na tubig.
hakbang 2 sa labas ng 6
Dahan-dahang alisan ng balat ang shell ng seafood.
hakbang 3 sa labas ng 6
Sa likod ng bawat hipon gumawa kami ng isang paghiyas at kumuha ng isang manipis na itim na thread.
hakbang 4 sa labas ng 6
Susunod, iprito ang mga hipon sa langis ng oliba sa loob ng 1-2 minuto sa bawat panig.
hakbang 5 sa labas ng 6
Magdagdag ng lemon juice, toyo, dry wine at kaunting asin sa hipon. Pukawin at lutuin sa mababang init sa loob ng 5 minuto pa.
hakbang 6 sa labas ng 6
Ilagay ang arugula sa paghahatid ng mga plato. Dito - mga hipon at kamatis na pinatuyo ng araw. Handa nang ihatid ang salad!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *