Chicken, avocado at cucumber salad

0
849
Kusina taga-Europa
Nilalaman ng calorie 67.2 kcal
Mga bahagi 1 daungan
Oras ng pagluluto 10 min.
Mga Protein * 4.6 gr.
Fats * 4 gr.
Mga Karbohidrat * 4 gr.
Chicken, avocado at cucumber salad

Ang salad na ito ay magaan, pandiyeta, at sabay na masarap. Ang mga sariwang gulay ay nagdaragdag ng katas sa dibdib ng manok at malambot na abukado. Ang dressing ng lemon ay masarap at nakakapresko. Mahalagang ihanda ang gayong salad bago ihain upang hindi mawala ang pagiging bago nito at hindi mawalan ng mga bitamina.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa 8
Hugasang mabuti ang spinach ng malamig na tubig upang matanggal ang mga posibleng impurities at buhangin. Patuyuin at gupitin sa manipis na piraso ng isang kutsilyo. Ilagay ang tinadtad na spinach sa isang mangkok ng salad.
hakbang 2 sa 8
Peel ang mga karot mula sa itaas na balat, hugasan, kuskusin sa isang magaspang na kudkuran. Ibuhos ang isang kutsarita ng langis ng oliba sa isang non-stick frying pan at idagdag ang mga gadgad na karot. Dumadaan kami sa isang mababang temperatura ng plato sa loob ng lima hanggang pitong minuto. Hayaang palamig ang mga iginawad na karot at ilagay ito sa isang mangkok ng salad na may spinach.
hakbang 3 sa 8
Naghuhugas at nagpapatuyo ng abukado. Gupitin ang kalahati at alisin ang buto. Alisin ang alisan ng balat ng isang kutsilyo at gupitin ang pulp sa manipis na mga hiwa. Budburan sila ng konti ng lemon juice upang hindi madilim ang abukado. Ilagay ang mga hiwa ng abukado sa isang mangkok ng salad.
hakbang 4 sa 8
Gupitin ang malamig na fillet ng manok sa mga piraso at ilagay ito sa isang mangkok ng salad na may natitirang mga sangkap.
hakbang 5 sa 8
Hugasan namin ang pipino, pinatuyo ito, pinuputol ang mga dulo. Gupitin ang pipino sa manipis na piraso at ilagay ito sa isang mangkok ng salad.
hakbang 6 sa 8
Huhugasan ang berdeng mga balahibo ng sibuyas, pinatuyo, pinutol at pinupuksa din sa isang mangkok ng salad.
hakbang 7 sa 8
Paghaluin ang mga sangkap, magdagdag ng asin, itim na paminta sa panlasa, ibuhos ng langis ng oliba at iwisik ang lemon juice. Paghaluin mong mabuti ang lahat.
hakbang 8 sa 8
Palamutihan ang tuktok ng isang hiwa ng limon at isang dahon ng spinach. Nagsisilbi agad kami.

Bon Appetit!

 

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *