Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Salo
  3. ➠ Paano mag-asin ng mantika sa bahay
  4. ➠ Lard in brine hot nang hindi kumukulo

Lard in brine hot nang hindi kumukulo

0
6683
Kusina Silangang Europa
Nilalaman ng calorie 770 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 6 minuto
Mga Protein * gr.
Fats * 99 gr.
Mga Karbohidrat * gr.
* bawat 100 gr. produkto
Lard in brine hot nang hindi kumukulo
Nilalaman

Ang inasnan na mantika sa brine ay talagang masarap at mabango. Ito ay isang mahusay na pampagana para sa isang maligaya na mesa. Ang pagluluto ay simple at madali, at kahit na ang isang baguhang lutuin ay kayang hawakan ito. At ang resulta ay kamangha-manghang!

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 5
Pinutol namin ang bacon sa mga medium-size na cubes upang magkasya silang mabuti sa garapon.
hakbang 2 sa labas ng 5
Inilagay namin ang tubig sa apoy, inilagay dito ang asin, bay leaf at mga peppercorn. Pakuluan at pakuluan ng 3 minuto.
hakbang 3 sa labas ng 5
Balatan ang bawang at hatiin ito sa mga hiwa.
hakbang 4 sa labas ng 5
Naglalagay kami ng mantika at bawang sa mga garapon, pinunan ng asin at isara ang takip. Iniwan namin ang mantika sa loob ng 4-5 na araw.
hakbang 5 sa labas ng 5
Pagkatapos ay maubos namin ang tubig, hayaang matuyo ang mantika at kuskusin sa pampalasa para sa mantika. Inilagay namin ito sa isang plastic bag at ipinapadala ito sa ref para sa isang araw.

Bon Appetit!

 

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *